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2023-06-08 51 瀏覽
韓國菜一直都是我很喜歡吃的菜式,今天到海港城逛街,發現這間韓式料理,真的很讚👍👍👍前菜💚菠菜 燙熟後的菠菜用涼拌的方式製成有點嚼勁,又加上輕微調料,使味道豐富又不失涼拌菜特色。💚明太魚鬆有別於一般魚鬆,吃起來唔會好乾,有種吃到真的魚肉的口感,加入洋蔥令香氣四溢。💚韓國辣椒用麵衣裹住,酥炸過後,脆卜卜嘅口感,不會很辣但又有韓國辣椒獨有的香氣吃起來好過癮。💚生菜心醃製過的菜心,吃起來口感好煙韌,加上冰冰涼涼的口感,好適合夏天。💚銀帶魚銀帶魚本身就是小編很愛的魚類,咸香的口感很入味,無論單吃或送飯都很讚。💚泡菜韓國泡菜不用我多說,鹹、辣、酸都做得很適中,在炎熱的天氣吃十分開胃。💚沙律用了多種新鮮蔬菜竟也加入提子真的好奢侈,配上酸甜醬汁,吃起來爽口又清爽。💚部隊鍋裡面有👇👇👇🔺年糕:非常軟糯Q彈🔺午餐肉:韓式的午餐肉不太鹹,配上🔺不同菇類:菇獨有的香味配上部隊鍋的辣非常對味🔺餃子:韓式餃子很大顆、吃起來很過癮。💚明太魚冷麵熱辣辣的夏天,怎麼可以不吃冷麵麵條口感好煙韌,明太魚肉好細膩,冷麵完全綜合辣的味道,反而覺得特別清爽。
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韓國菜一直都是我很喜歡吃的菜式,今天到海港城逛街,發現這間韓式料理,真的很讚👍👍👍
特色前菜
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前菜
💚菠菜
燙熟後的菠菜用涼拌的方式製成有點嚼勁,又加上輕微調料,使味道豐富又不失涼拌菜特色。
💚明太魚鬆
有別於一般魚鬆,吃起來唔會好乾,有種吃到真的魚肉的口感,加入洋蔥令香氣四溢。
💚韓國辣椒
用麵衣裹住,酥炸過後,脆卜卜嘅口感,不會很辣但又有韓國辣椒獨有的香氣吃起來好過癮。
💚生菜心
醃製過的菜心,吃起來口感好煙韌,加上冰冰涼涼的口感,好適合夏天。
💚銀帶魚
銀帶魚本身就是小編很愛的魚類,咸香的口感很入味,無論單吃或送飯都很讚。
💚泡菜
韓國泡菜不用我多說,鹹、辣、酸都做得很適中,在炎熱的天氣吃十分開胃。
💚沙律
用了多種新鮮蔬菜竟也加入提子真的好奢侈,配上酸甜醬汁,吃起來爽口又清爽。
部隊鍋
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💚部隊鍋裡面有👇👇👇
🔺年糕:非常軟糯Q彈
🔺午餐肉:韓式的午餐肉不太鹹,配上
🔺不同菇類:菇獨有的香味配上部隊鍋的辣非常對味
🔺餃子:韓式餃子很大顆、吃起來很過癮。
明太魚冷麵
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💚明太魚冷麵
熱辣辣的夏天,怎麼可以不吃冷麵
麵條口感好煙韌,明太魚肉好細膩,冷麵完全綜合辣的味道,反而覺得特別清爽。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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