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餐廳: 渝痴漁醉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-08-19 903 瀏覽
有想過百多元可以在寸金尺土的銅鑼灣放題嗎?這間川菜館便做得到了,我也是從網絡上得知這好康。晚市120分鐘放題 - $128,從雞煲、烤魚、肉骨茶煲或胡椒豬肚雞煲中,四選一,其後再加湯變成火鍋放題。烤魚可以加錢升級餐牌上其他類型的魚,口味也可以選擇更多,否則只可從香辣和酸菜中選其一。不升級也非常可以接受,魚的體型好大,幾乎放不下熱鍋。肉質都夠嫩滑,開邊再經香煎,所以有半身是純肉,夾起來紮實香口,連魚皮也充滿味道,幾乎沒有魚刺,就算有也是比較大條的,好容易食用。香辣湯底好惹味,辣椒愈滾,味道愈出,還有不少芽菜等配料。放題自助火鍋配料選擇絕對不少,有火鍋必備的肉類,如牛肉、豬五花肉及雞肉,油花正正常常,沒有雪味,而且密密refill;其他還有多款丸類、菇類、蔬菜、芋頭、芝士年糕、腸仔、粉麵薯粉等等。飲品方面,有汽水、紙包飲品,還有罐裝啤酒。旁邊的自助醬料區,有蒜蓉、辣椒、芫茜和生蔥等等豉油配料,但湯底絕對夠味,可以不用斟那麼多。記得珍惜食物,切勿浪費食物。夢幻紫薯 - $23冰爽的梳打水加入多粒大小不一的真紫薯肉,好軟糯有口感。紫醉金迷 - $23同樣是梳打水為基底,有柚子檸檬味,好清新。
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有想過百多元可以在寸金尺土的銅鑼灣放題嗎?這間川菜館便做得到了,我也是從網絡上得知這好康。晚市120分鐘放題 - $128,從雞煲、烤魚、肉骨茶煲或胡椒豬肚雞煲中,四選一,其後再加湯變成火鍋放題
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烤魚
可以加錢升級餐牌上其他類型的魚,口味也可以選擇更多,否則只可從香辣和酸菜中選其一。不升級也非常可以接受,魚的體型好大,幾乎放不下熱鍋。肉質都夠嫩滑,開邊再經香煎,所以有半身是純肉,夾起來紮實香口,連魚皮也充滿味道,幾乎沒有魚刺,就算有也是比較大條的,好容易食用。香辣湯底好惹味,辣椒愈滾,味道愈出,還有不少芽菜等配料。
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放題自助火鍋配料
選擇絕對不少,有火鍋必備的肉類,如牛肉、豬五花肉及雞肉,油花正正常常,沒有雪味,而且密密refill;其他還有多款丸類、菇類、蔬菜、芋頭、芝士年糕、腸仔、粉麵薯粉等等。
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飲品方面,有汽水、紙包飲品,還有罐裝啤酒。
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旁邊的自助醬料區,有蒜蓉、辣椒、芫茜和生蔥等等豉油配料,但湯底絕對夠味,可以不用斟那麼多。
記得珍惜食物,切勿浪費食物。
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夢幻紫薯 - $23
冰爽的梳打水加入多粒大小不一的真紫薯肉,好軟糯有口感。
紫醉金迷 - $23
同樣是梳打水為基底,有柚子檸檬味,好清新。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐