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2017-01-05
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當你完全唔識嗰間餐廳嘅時候,我相信佢嘅名又或者佢有一個特別嘅標記,又或者有人介紹,先會想去食。而呢間餐廳令我想試下佢嘅原因係因為佢有一個好特別嘅名,佢擁有一個好霸氣嘅名,鱷魚。鱷魚聽落去個名又有氣勢又好似好威咁,而且行到去店舖門口,佢仲有一個好可愛嘅鱷魚標誌喺度添。呢間鋪頭開咗唔係好耐,有好新淨嘅感覺,而入邊嘅裝修簡潔。用嘅餐具都會配襯返鱷魚嘅顏色,就係綠色啦。先來一個冰亮嘅椰青椰汁冰先,清清甜甜。呢度嘅食物同一般嘅泰國餐廳都差唔多,講得出嘅都會有。而我覺得呢度比較多嘅就係除咗泰國出名嘅紅咖喱,同埋青咖喱之外,佢仲會有啲喺馬來西亞引入嘅咖喱。今次我試咗一個叫做噴靚咖啡廳。見到佢個名非常特別,首先當然係有問吓店主係啲乜嚟。原來就係話呢隻噴靚咖哩你係馬來西亞入去泰國架,所以佢嘅味道會混合左馬來西亞同埋泰國。第一啖食落去嘅感覺會係比較甜,同埋係比較傑身。雖然上面有一層紅油喺度,會令到人覺得好似好辣咁樣,但係如果你咁諗就錯喇,佢只有輕微嘅辣。食嗰時記得攪勻埋上面d椰汁。個咖喱加埋個椰汁味會更加香。我最鍾意呢個咖喱嘅係佢有好多花生嘅碎粒喺入面,食嗰陣時候會有啲花生嘅口感,咬落去又香口,好味。食咖
先來一個冰亮嘅椰青椰汁冰先,清清甜甜。
我最鍾意呢個咖喱嘅係佢有好多花生嘅碎粒喺入面,食嗰陣時候會有啲花生嘅口感,咬落去又香口,好味。
入邊仲有好多唔同嘅海鮮配料,例如青口,魷魚,鮮蝦等等,非常之豐富。上面仲有層椰汁,椰汁香甜味美,撈埋啲海鮮飯,完美之選。
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