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好耐冇去酒吧,今晚早放工,同朋友去尖沙咀搵間酒吧聽live band,食飯。叫了忌廉汁煮青口$188, 一大鍋,青口都大只,夠曬鮮甜,最正系麵包條,焗得微脆,麵包質感軟硬適中,沾上好似湯咁甜的忌廉汁,超好味,伴菜還有薯條,面層好像另有炸粉,份外香脆,主菜叫了烤法國原條野生龍脷魚皇$468,條魚超巨形,外皮煎至金黃色,魚肉好滑,唔多骨,仲可以沾上特製冬陰公汁,唔算辣但好惹味,食到停唔到,好好味,最緊要魚味鮮甜,多肉。配菜都好正,烤原個蒜頭,芝士忌廉焗薯片,香蒜辣椒欖油煎虎蝦$118,用了細煎Pan上,虎蝦大只爽口,浸了蒜片及熟欖油,用麵包條來點,超好食。飲品叫了pineapple juice $58。
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好耐冇去酒吧,今晚早放工,同朋友去尖沙咀搵間酒吧聽live band,食飯。
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叫了忌廉汁煮青口$188, 一大鍋,青口都大只,夠曬鮮甜,最正系麵包條,焗得微脆,麵包質感軟硬適中,沾上好似湯咁甜的忌廉汁,超好味,伴菜還有薯條,面層好像另有炸粉,份外香脆,
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主菜叫了烤法國原條野生龍脷魚皇$468,條魚超巨形,外皮煎至金黃色,魚肉好滑,唔多骨,仲可以沾上特製冬陰公汁,唔算辣但好惹味,食到停唔到,好好味,最緊要魚味鮮甜,多肉。
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配菜都好正,烤原個蒜頭,芝士忌廉焗薯片,
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香蒜辣椒欖油煎虎蝦$118,
用了細煎Pan上,虎蝦大只爽口,浸了蒜片及熟欖油,用麵包條來點,超好食。
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飲品叫了pineapple juice $58。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐