影片
更多
2011-11-15
63 瀏覽
我沒有想過，11人打邊爐，竟然會是3個湯底。是夜邊爐學會一行11人來到尖沙咀打邊爐，一開始7個人開了兩個湯底，是多了點，但不是不正常，湯底包括牛湯及豬骨湯，開這兩個是因為有人不吃牛(其中一個是小妹)。然而再來4個人的時候，竟然多開了一個麻辣，原因是有人要吃辣。好野，估你唔到。前菜來了 '皮蛋薑'，好特別啊~~~這裡的牛很出名啊，牛湯也很厲害，整個湯都是牛雜啊，雖然沒有嘗過味道，可是看到大家都吃得津津有味，就知道應該是不俗的。豬骨湯也不錯，又有骨又有菜又有粟米，很有骨氣。麻辣就真的很辣，從未試過一口便有鼻水流出的啊！大家基本上都是吃手切牛的，而小妹卻只可介紹鵝腸同腐皮卷，本來小妹是不吃內臟的，因一時無心之失，吃了鵝腸，嘩，好爽呀~~~就這樣，吃了不少。腐皮卷浸一浸，少少脆少少淋，岩岩好。下次可以再點。其他食物水準都可以接受，不過就不是很突出。不能不提，生麵咬感非常好，打邊爐沒有米氣，很快便會肚餓，但可以吃一個半個生麵，飽肚感便會長久很多呢。時近10點，再來三個人，都不是來吃飯的。其實邊爐事小，飲啤酒講笑話敍敍舊事大。不知開了多少瓶啤酒，又點了多少的竹蔗茅根水，是晚三個多小時的聚會才圓滿完
是夜邊爐學會一行11人來到尖沙咀打邊爐，一開始7個人開了兩個湯底，是多了點，但不是不正常，湯底包括牛湯及豬骨湯，開這兩個是因為有人不吃牛(其中一個是小妹)。然而再來4個人的時候，竟然多開了一個麻辣，原因是有人要吃辣。好野，估你唔到。
前菜來了 '皮蛋薑'，好特別啊~~~這裡的牛很出名啊，牛湯也很厲害，整個湯都是牛雜啊，雖然沒有嘗過味道，可是看到大家都吃得津津有味，就知道應該是不俗的。
豬骨湯也不錯，又有骨又有菜又有粟米，很有骨氣。麻辣就真的很辣，從未試過一口便有鼻水流出的啊！
大家基本上都是吃手切牛的，而小妹卻只可介紹鵝腸同腐皮卷，本來小妹是不吃內臟的，因一時無心之失，吃了鵝腸，嘩，好爽呀~~~就這樣，吃了不少。
腐皮卷浸一浸，少少脆少少淋，岩岩好。下次可以再點。其他食物水準都可以接受，不過就不是很突出。不能不提，生麵咬感非常好，打邊爐沒有米氣，很快便會肚餓，但可以吃一個半個生麵，飽肚感便會長久很多呢。
時近10點，再來三個人，都不是來吃飯的。其實邊爐事小，飲啤酒講笑話敍敍舊事大。不知開了多少瓶啤酒，又點了多少的竹蔗茅根水，是晚三個多小時的聚會才圓滿完成。張貼
