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2023-10-24
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幾時都咁鐘意打邊爐🫕哩日去咗尖沙咀🦬黑樺牛餐廳座位舒適，自助區除了多款汽水，自家製冷泡茶，多款雪條雪糕🍨仲有自家製沙冰添首先選了湯底係北海道豆乳玫瑰芝士鍋，湯底非常特别，湯底雪硬咗玫瑰花花，滾起後會慢慢溶，哩個湯底味道好濃郁👍店員隨後上了個海鮮，係蝦同生蠔，哩個二人同行以上已經有，用熱鍋焗好後，店員會即時開蠔🦪每隻都脹卜卜很新鮮😋另外仲有頭盤係超級大隻椒鹽牡丹蝦及麻辣拼盤拼盤有黑木耳、麻辣皮蛋、牛展、魚皮，夠辣好好味牛肉主打日本A5和牛，係超多不同牛部位選擇🐮我就比較喜歡黑毛和牛三筋肉，牛小排，肩胛梅花，玉子後腰肉🦬仲有黑樺牧場精選層架，有2款A5和牛，砌成玫瑰花好有心思，中層係豚肉，底層係手打黑松露墨魚滑同蝦滑，手打特別彈牙好味😋最後想講個北海道豆乳玫瑰芝士鍋🥬落蔬菜煮味道出奇地夾，所以最後點咗好多菜食😋餐廳店員姐姐好親切友善，喜歡食多款牛肉來哩度最啱食，雖然得120分鐘$438一位Lunch放題，但食物真係好高質，真心值依個價👍
餐廳座位舒適，自助區除了多款汽水，自家製冷泡茶，多款雪條雪糕🍨仲有自家製沙冰添
首先選了湯底係北海道豆乳玫瑰芝士鍋，湯底非常特别，湯底雪硬咗玫瑰花花，滾起後會慢慢溶，哩個湯底味道好濃郁👍
店員隨後上了個海鮮，係蝦同生蠔，哩個二人同行以上已經有，用熱鍋焗好後，店員會即時開蠔🦪每隻都脹卜卜很新鮮😋
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另外仲有頭盤係超級大隻椒鹽牡丹蝦及麻辣拼盤
拼盤有黑木耳、麻辣皮蛋、牛展、魚皮，夠辣好好味
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牛肉主打日本A5和牛，係超多不同牛部位選擇🐮我就比較喜歡黑毛和牛三筋肉，牛小排，肩胛梅花，玉子後腰肉🦬
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仲有黑樺牧場精選層架，有2款A5和牛，砌成玫瑰花好有心思，中層係豚肉，底層係手打黑松露墨魚滑同蝦滑，手打特別彈牙好味😋
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最後想講個北海道豆乳玫瑰芝士鍋🥬落蔬菜煮味道出奇地夾，所以最後點咗好多菜食😋
餐廳店員姐姐好親切友善，喜歡食多款牛肉來哩度最啱食，雖然得120分鐘$438一位Lunch放題，但食物真係好高質，真心值依個價👍
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