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2015-06-22
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五月是阿來的生日月我們終於趕在五月過去之前吃了一次說了許久的自助餐yy想吃生蠔，但並非每間餐廳的自助餐都提供生蠔適逢2+2cafe推出龍蝦生蠔任吃主題，openrice還有優惠券可用所以就決定吃這間啦~五點半吃第一時段，已是人頭湧湧，門口也有不少人在排隊等候沙律吧、基本刺身、壽司、中式熱菜和湯品一應俱全重頭戲當然是新鮮的冰鎮龍蝦和生蠔龍蝦一下子就被夾個精光龍蝦肉質扎實，看有那麼多蝦膏就知道這蝦有多肥美了不過長腳蟹就很一般，肉少而鬆散，過鹹的海水味掩蓋了蟹腳本身的甜味生蠔是半即開形式供應的所有的生蠔均已開蓋，但拿取時師傅才會在食客面前拿著刷子開水喉細細沖洗生蠔生蠔很新鮮，口感偏結實爽口，和著紅醬和檸檬汁一口吃下冰鎮口感帶著海的鮮味，繼而吃到生蠔的甜味鍾愛生蠔的人一定不要錯過！另一樣廣受歡迎的是燒烤檔龍蝦燒、燒帶子、牛肉串、雞肉串...龍蝦的水分因燒烤而略略蒸發，嚐起來反而更加味濃大家若去的話一定要排隊拿幾份吃吃燒烤檔旁也有熱炒檔師傅熱鍋快手供應奶油炒蝦和新加坡胡椒蟹但yy在旁邊觀察，其實炒蝦和炒蟹都是下一樣的配料可選其一略嚐即可但蝦和蟹的新鮮度都一般，所以這個不推介中菜方面，所有供應菜式
我們終於趕在五月過去之前吃了一次說了許久的自助餐
yy想吃生蠔，但並非每間餐廳的自助餐都提供生蠔
適逢2+2cafe推出龍蝦生蠔任吃主題，openrice還有優惠券可用
所以就決定吃這間啦~
五點半吃第一時段，已是人頭湧湧，門口也有不少人在排隊等候沙律吧、基本刺身、壽司、中式熱菜和湯品一應俱全
重頭戲當然是新鮮的冰鎮龍蝦和生蠔龍蝦一下子就被夾個精光
龍蝦肉質扎實，看有那麼多蝦膏就知道這蝦有多肥美了
不過長腳蟹就很一般，肉少而鬆散，過鹹的海水味掩蓋了蟹腳本身的甜味
生蠔是半即開形式供應的所有的生蠔均已開蓋，但拿取時師傅才會在食客面前拿著刷子開水喉細細沖洗生蠔
生蠔很新鮮，口感偏結實爽口，和著紅醬和檸檬汁一口吃下
冰鎮口感帶著海的鮮味，繼而吃到生蠔的甜味
鍾愛生蠔的人一定不要錯過！
另一樣廣受歡迎的是燒烤檔龍蝦燒、燒帶子、牛肉串、雞肉串...
龍蝦的水分因燒烤而略略蒸發，嚐起來反而更加味濃
大家若去的話一定要排隊拿幾份吃吃
燒烤檔旁也有熱炒檔師傅熱鍋快手供應奶油炒蝦和新加坡胡椒蟹
但yy在旁邊觀察，其實炒蝦和炒蟹都是下一樣的配料
可選其一略嚐即可
但蝦和蟹的新鮮度都一般，所以這個不推介
中菜方面，所有供應菜式的賣相都不錯可依個人喜好選擇
反而西餐供應比較突出有大大塊的羊排，配上薄荷醬，絕配
還有現煮意大利黑松露risotto
等待的時候看著大廚滿滿一大匙地下黑松露!!!
忌廉醬汁十分creamy，意大利米則嚼勁十足，滿滿的黑松露香味
這risotto絕對是水準之作，但因為我們想品嚐更多美食
所以也就淺嘗即止，因為risotto吃多了也會很膩..
晚餐中段時，還有大廚推出現製的熱騰騰pizza
味道不過不失，反倒是突然起來的大廚pop-up讓晚餐多了點新意與驚喜
甜點供應很豐富各類口味的小蛋糕、杯子蛋糕、布丁、泡芙、馬可龍、朱古力噴泉等看得人眼花繚亂，還有多個口味的Haagen Dazs
yy貪心地試了其中的大部分
力推外表最樸實的日式芝士蛋糕，柔軟且帶著淡淡芝士香，配上一口紅茶
感覺愜意非常
反倒是馬可龍，不鬆化，像硬餅乾多過像馬可龍，大家可以不試
這一餐自助餐可圈可點
推介這裡主打的龍蝦、生蠔、燒烤和risotto
其他菜式則和其他自助餐大同小異
甜品質素也較參差
但兩百多的價格來說，這裡的菜式也已經相當不錯
服務方面，雖然環境很好坐得很舒服
但是餐臺太小，服務員的換碟速度稍慢
以致幾次都面臨沒地方放食物的窘境
希望會改善換碟速度吧;p
下一次，我們三個人會選擇試試別間buffet
繼續尋找划算又好吃的自助餐
別忘了幫我們按下推介喔~
感謝你的收看;p
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