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良鮨壽司 (大埔)大埔廣福道77號地舖海膽海鮮炒飯$98本身以為海膽會炒埋落飯~之後不知不覺消失得無蹤無影🙈點知竟然會有成堆海膽係面🥳海鮮份量亦都足料~將蝦仁. 魷魚. 青口.切粒~加蟹籽. 蛋同蔥花抄花~整體鮮味十足~飯粒粒粒分明~好抵食!燒三文魚頭$68分量夠哂足👍🏻半個大三文魚頭~小妹最鍾意食魚眼後邊嘅脂肪組織🙈 魚脂組織邪惡得黎好滿足~搭配埋三文魚鮫~魚皮燒得脆卜卜~部份軟骨部位都比小編KO埋~仲有大大嚿肉癡喺鮫位~正!白鱔串$48細細嚿顯得更珍貴XD 真係白鱔唔會攞鰻魚當鱔👍🏻 白鱔帶魚鮮味~應該係新鮮貨! 爽口嘅白鱔肉~加上脆口嘅魚皮~一串真係唔夠喉😹不過要留返Quota消化其他嘢食~唯有encore~鰻魚牛油果卷$35牛油果新鮮冇黑色根絲(小妹成日留意餐廳d牛油果菜式有冇出現黑根)~鰻魚夠晒肥美~燒汁有小小搶左牛油果味😹冇計啦佢係主角xd 三文魚三切$38刺身厚切好吸引😍魚生夠晒新鮮👍🏻油脂感覺豐富~三文魚d顏色好靚靚~油甘魚三切$58另一厚切之選😍新鮮肥美👍🏻顏色夠通透!新店開張都幾多人幫襯~用QR code 落單夠方便👍🏻上菜速度快~性價比高~要keep住個水平呀!
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良鮨壽司 (大埔)
大埔廣福道77號地舖


海膽海鮮炒飯$98
本身以為海膽會炒埋落飯~之後不知不覺消失得無蹤無影🙈點知竟然會有成堆海膽係面🥳海鮮份量亦都足料~將蝦仁. 魷魚. 青口.切粒~加蟹籽. 蛋同蔥花抄花~整體鮮味十足~飯粒粒粒分明~好抵食!


燒三文魚頭$68
分量夠哂足👍🏻半個大三文魚頭~小妹最鍾意食魚眼後邊嘅脂肪組織🙈 魚脂組織邪惡得黎好滿足~搭配埋三文魚鮫~魚皮燒得脆卜卜~部份軟骨部位都比小編KO埋~仲有大大嚿肉癡喺鮫位~正!


白鱔串$48
細細嚿顯得更珍貴XD 真係白鱔唔會攞鰻魚當鱔👍🏻 白鱔帶魚鮮味~應該係新鮮貨! 爽口嘅白鱔肉~加上脆口嘅魚皮~
一串真係唔夠喉😹不過要留返Quota消化其他嘢食~唯有encore~


鰻魚牛油果卷$35
牛油果新鮮冇黑色根絲(小妹成日留意餐廳d牛油果菜式有冇出現黑根)~鰻魚夠晒肥美~燒汁有小小搶左牛油果味😹冇計啦佢係主角xd


三文魚三切$38
刺身厚切好吸引😍魚生夠晒新鮮👍🏻油脂感覺豐富~三文魚d顏色好靚靚~


油甘魚三切$58
另一厚切之選😍新鮮肥美👍🏻顏色夠通透!


新店開張都幾多人幫襯~用QR code 落單夠方便👍🏻上菜速度快~性價比高~要keep住個水平呀!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-16
用餐途徑
堂食