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2023-07-11
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旺角山東街原來有間低調的日式餐廳🍣 這家餐廳的氛圍非常舒適，裝潢走簡約木質日系風。能夠席前欣賞師傅料理，實在一大享受。尤其在炙燒出火炙壽司時，香氣撲鼻。✪ 三文魚親子丼 ⌫ 💲188三文魚口感鮮美，夾咗片紫菜。三文魚籽鹹香，拌飯一流。米飯用上赤醋飯，味道微酸，口感軟糯。✪ 蒲燒鰻魚丼 ⌫ 💲168鰻魚的外皮烤得香脆，好厚肉，肉質鮮嫩多汁，搭配香甜的蒲燒醬汁，口感味道都好好。呢碗都係用咗赤醋飯，幾特別。✪ 本鮪(吞拿魚腩)三味 ⌫ 💲116分別有大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、蔥吞拿魚腩。大吞拿魚腩好肥美，起咗筋入口好似雪花融化。中吞拿魚腩都係油脂滿滿，感覺比大拖羅實在啲。蔥吞拿魚腩味道幾清新。✪ 炸軟殻蟹手卷 ⌫ 💲35炸蟹肉外皮酥脆，有少少油，配上清新的青瓜絲同香脆的紫菜，中和返，而且食落脆卜卜。✪ 炙燒左口魚背壽司 ⌫ 💲23燒得油光滿滿，味道好香。入口即融的感覺。✪ 炙燒三文魚壽司 ⌫ 💲12三文魚油脂豐富，肉質鮮美。【巧 すしたくみ】📌旺角山東街53號地舖
旺角山東街原來有間低調的日式餐廳🍣 這家餐廳的氛圍非常舒適，裝潢走簡約木質日系風。能夠席前欣賞師傅料理，實在一大享受。尤其在炙燒出火炙壽司時，香氣撲鼻。
✪ 三文魚親子丼 ⌫ 💲188
三文魚口感鮮美，夾咗片紫菜。三文魚籽鹹香，拌飯一流。米飯用上赤醋飯，味道微酸，口感軟糯。
✪ 蒲燒鰻魚丼 ⌫ 💲168
鰻魚的外皮烤得香脆，好厚肉，肉質鮮嫩多汁，搭配香甜的蒲燒醬汁，口感味道都好好。呢碗都係用咗赤醋飯，幾特別。
✪ 本鮪(吞拿魚腩)三味 ⌫ 💲116
分別有大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、蔥吞拿魚腩。大吞拿魚腩好肥美，起咗筋入口好似雪花融化。中吞拿魚腩都係油脂滿滿，感覺比大拖羅實在啲。蔥吞拿魚腩味道幾清新。
✪ 炸軟殻蟹手卷 ⌫ 💲35
炸蟹肉外皮酥脆，有少少油，配上清新的青瓜絲同香脆的紫菜，中和返，而且食落脆卜卜。
✪ 炙燒左口魚背壽司 ⌫ 💲23
燒得油光滿滿，味道好香。入口即融的感覺。
✪ 炙燒三文魚壽司 ⌫ 💲12
三文魚油脂豐富，肉質鮮美。
【巧 すしたくみ】
📌旺角山東街53號地舖
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