港畔餐廳 (已結業)

生日後隔了整整一個星期，突然又來一陣補祝潮，單是週六天就有兩場生日飯。上場去了超值的Panorama，說超值，因為坐擁無敵海景兼有五星酒店服務，午餐卻只售$148(2-course)/$168(3-course)，恆生白金卡更有85折!實在很難明白啊，為何當貴幾倍的洲際門庭若市之際，Panorama仍如此靜局?　　最先上是醬汁/牛油碟與麵包籃。仍熱暖的麵包款式頗多，其中一款特別鬆脆可口，水準比預期令人滿意。　 惠顧午餐+$20，就可以無限飲用果汁(當日是西柚汁與橙汁)，也是一項優惠，友人的西柚汁還了引發很多笑位!　　是日頭盤是吞拿魚配日式芥末醬，淡淡的芥末醬將吞拿魚的鮮香味剛好襯托出來；很少碰到有水準的吞拿魚，是日吃到了!忌廉薯蓉煙鴨胸湯就很普通，完全給比下去了。　主菜有三款選擇，其中以牛柳最受歡迎，我少試一口但覺肉質嫩滑芳香，配以黑松露醬十分滋味。我要了淡咖哩芒果汁煮龍利柳，醬汁滋味豐富美味，魚柳煎得既香又嫩，特別欣賞底層加入菠菜與意大利飯，味道清新且平衡!另一款XO醬煮大蝦沒試，看賣相應該也不差的。　甜品只得一款選擇：Home-made Tiramisu，這個味道一般了，比較特別是