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2018-04-30
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早已聽聞海街丼過江龍來到香港開業，終於有機會一試。到埗後已經被門面的裝潢所吸引住 一推門看到天花有很多光泡吊燈 整體光暗適當，很美 很舒服，心要飛到日本了。坐下來看看餐牌，提供中 英 日 以供點餐 非常細心 而且店員很有禮貌，還送上一小碟薯仔沙津給我跟朋友嘗嘗。跟朋友點了海寶天婦羅丼（$190）內有甜蝦、烏賊、秋葵、茄子、南瓜、甘薯、小扇貝、鮭魚棒清酒煮蜆（$55）和牛油果豆腐（$45）。先說說海寶天婦羅丼，非常足料 絕對可以兩人共享。天婦羅新鮮炸起 入口鬆脆 是日本家的味道啊！不可不提，南瓜 甘薯非常清甜 想再加碼 呵呵！清酒煮蜆 — 清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入新鮮的蜆實在是絕配。最後到牛油果豆腐，豆腐非常滑溜 本以為牛油果與豆腐配搭起來味道不會太特別，但一嚐後，兩者淡淡的味道夾起來卻充滿著新鮮感，味道的濃渡恰到好處出來的效果卻不是想像中的淡，喜歡清淡的朋友可以一試。說實在，若果從街上走過，可能不會發現這間日式料理。倘若不是早前有網媒介紹，便會錯過這個走到日本的「時光機」！很慶幸自己有來試試呢！
到埗後已經被門面的裝潢所吸引住 一推門看到天花有很多光泡吊燈 整體光暗適當，很美 很舒服，心要飛到日本了。
坐下來看看餐牌，提供中 英 日 以供點餐 非常細心 而且店員很有禮貌，還送上一小碟薯仔沙津給我跟朋友嘗嘗。跟朋友點了海寶天婦羅丼（$190）內有甜蝦、烏賊、秋葵、茄子、南瓜、甘薯、小扇貝、鮭魚棒
清酒煮蜆（$55）和牛油果豆腐（$45）。
先說說海寶天婦羅丼，非常足料 絕對可以兩人共享。天婦羅新鮮炸起 入口鬆脆 是日本家的味道啊！
不可不提，南瓜 甘薯非常清甜 想再加碼 呵呵！
清酒煮蜆 — 清酒經過煮熱後味道更加香濃，放入新鮮的蜆實在是絕配。
最後到牛油果豆腐，豆腐非常滑溜 本以為牛油果與豆腐配搭起來味道不會太特別，但一嚐後，兩者淡淡的味道夾起來卻充滿著新鮮感，味道的濃渡恰到好處出來的效果卻不是想像中的淡，喜歡清淡的朋友可以一試。
說實在，若果從街上走過，可能不會發現這間日式料理。倘若不是早前有網媒介紹，便會錯過這個走到日本的「時光機」！很慶幸自己有來試試呢！
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