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2022-04-30
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第五波疫情終於緩和番少少可以走動一下尖沙咀iSQUARE 係以前成日黎搵食既地方黎到一間新開業星馬菜餐廳俾佢餐牌既喇沙圖片吸引左入去 😍餐廳牆壁仲模仿檳城既壁畫🇲🇾好得意位置坐得舒服、有自然光曬入嚟感覺乾淨企理👍🏻.🇸🇬 新加坡魚蛋喇沙麵 $68先飲一啖湯頭🍜 喇沙湯底非.常．香．濃．仲有椰香 🥥 滲出黎🥹 仲有少少辣香配料有魚蛋、魚片、幾舊豆卜、半隻蛋、芽菜魚蛋、魚片咬落好綿夠彈牙份量幾多又大碗麵底係油麵（可惜無得轉滲滲）湯底實在太好味最尾飲清光 💓（另外可以問佢哋攞辣椒油～用嚟點魚蛋超好味）.🇸🇬 新加坡海南雞飯 $88作為新加坡菜嘅代表每一次去新加坡餐廳都必定會試試星怡既海南雞帶有麻油味雞肉頗為結實但亦有嫩滑既雞件加分位係雞皮同雞肉嘅中間有透明啫喱 🐔油飯大碗而且入味冬瓜湯就正常發揮唔算太有驚喜海南雞包括醬油、甜辣醬兩款醬汁都做得幾出色～.🇲🇾 咸魚炒怡保芽菜 $88馬來西亞怡保 Ipoh 出名之一就係靚芽菜香港唔係好多地方食到以芽菜為主角嘅菜式芽菜清爽清甜 巧妙地用上咸魚茸嚟炒可以提鮮以鹹香吊味～非常開胃🔥.🇲🇾馬來西亞拉茶 $28拉茶其實係先將茶香與奶水混合然後用兩個杯遠距離
尖沙咀iSQUARE 係以前成日黎搵食既地方
黎到一間新開業星馬菜餐廳
俾佢餐牌既喇沙圖片吸引左入去 😍
餐廳牆壁仲模仿檳城既壁畫🇲🇾好得意
位置坐得舒服、有自然光曬入嚟
感覺乾淨企理👍🏻
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🇸🇬 新加坡魚蛋喇沙麵 $68
先飲一啖湯頭🍜 喇沙湯底非.常．香．濃．
仲有椰香 🥥 滲出黎🥹 仲有少少辣香
配料有魚蛋、魚片、幾舊豆卜、半隻蛋、芽菜
魚蛋、魚片咬落好綿夠彈牙
份量幾多又大碗
麵底係油麵（可惜無得轉滲滲）
湯底實在太好味最尾飲清光 💓
（另外可以問佢哋攞辣椒油～用嚟點魚蛋超好味）
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🇸🇬 新加坡海南雞飯 $88
作為新加坡菜嘅代表
每一次去新加坡餐廳都必定會試試
星怡既海南雞帶有麻油味
雞肉頗為結實但亦有嫩滑既雞件
加分位係雞皮同雞肉嘅中間有透明啫喱 🐔
油飯大碗而且入味
冬瓜湯就正常發揮唔算太有驚喜
海南雞包括醬油、甜辣醬
兩款醬汁都做得幾出色～
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🇲🇾 咸魚炒怡保芽菜 $88
馬來西亞怡保 Ipoh 出名之一就係靚芽菜
香港唔係好多地方食到以芽菜為主角嘅菜式
芽菜清爽清甜
巧妙地用上咸魚茸嚟炒可以提鮮
以鹹香吊味～非常開胃🔥
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🇲🇾馬來西亞拉茶 $28
拉茶其實係先將茶香與奶水混合
然後用兩個杯遠距離反覆咁倒黎倒去
如果去東南亞國家仲可以當表演睇
奶味頗重亦帶甜
相對減少左茶嘅苦澀味同時夠滑身
值得一試 😉
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