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餐廳: 太興 (瑞豐大樓)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
27
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2018-08-11 335 瀏覽
大圍餐廳選擇眾多,這家太興門市不算小,但即使已開放二樓,無論早午晚亦不時見到門外短短的人龍,足見大圍街坊對其喜愛程度。就個人來說,曾到訪沙田、葵芳、旺角、上環和機場等分店,也始終認為大圍店的食物質素較佳且穩定,員工大多親切友善,有工作效率。環境方面,人流以致客人大部分時間都需要跟陌生人搭枱,還好地面全是卡式座位,感覺不太焗促。餐廳已開業數年以上,基本清潔是有的,但廁所則光顧多次依然不能接受。說回食物,早餐供應的也是一般茶餐廳食物。炒蛋 - 份量剛好,蛋的生熟、滑度也接近心目中的完美。多士 - 大方的厚方包,烘得剛剛好。火腿通粉 - 加了椰菜絲錦上添花。奶茶 - 無論冷熱質素都十分穩定,由於用奶關係,以致不需落糖,也隱約嚐到苦以外的口味,舌頭一碰便感受到一份厚滑,茶底微微偏澀,味道回甘。凍的有少許偏甜,若點冰震的不能少甜。
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大圍餐廳選擇眾多,這家太興門市不算小,但即使已開放二樓,無論早午晚亦不時見到門外短短的人龍,足見大圍街坊對其喜愛程度。就個人來說,曾到訪沙田、葵芳、旺角、上環和機場等分店,也始終認為大圍店的食物質素較佳且穩定,員工大多親切友善,有工作效率。

環境方面,人流以致客人大部分時間都需要跟陌生人搭枱,還好地面全是卡式座位,感覺不太焗促。餐廳已開業數年以上,基本清潔是有的,但廁所則光顧多次依然不能接受。

說回食物,早餐供應的也是一般茶餐廳食物。

炒蛋 - 份量剛好,蛋的生熟、滑度也接近心目中的完美。
多士 - 大方的厚方包,烘得剛剛好。
火腿通粉 - 加了椰菜絲錦上添花。
奶茶 - 無論冷熱質素都十分穩定,由於用奶關係,以致不需落糖,也隱約嚐到苦以外的口味,舌頭一碰便感受到一份厚滑,茶底微微偏澀,味道回甘。凍的有少許偏甜,若點冰震的不能少甜。



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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-08
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$36 (早餐)
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