名館 (黃埔天地) (已結業)

名館係一間主打精緻特色點心的中菜館，菜單上既點心和食物都別具心思。某天晚上同家人前來品嚐一下，當晚點左以下幾款食物：叉燒皇，微溫的厚切叉燒肥瘦均勻，入口香軟，帶有蜜香蒸勝瓜，好爽口，調味足野菜炸春卷，都幾大條，材料豐富有鮮蝦、椰菜絲、雲耳等等野菜，所以口感層次都好豐富，春卷炸得不油膩柚子蝦球，蝦球沾上薄薄麵粉後去炸至金黃色，再加上柚子醬，造成甜甜脆脆的味道。蝦球大大隻，爽口彈牙金黃球湯泡飯，即是一球炸米飯放進湯裡成為泡飯，金黃球外層脆脆的，增添左口感。上湯泡飯好好味啊！名館蝦餃皇，外皮柔韌，裡面有一大隻鮮蝦，好味道酸菜滑魚片鍋，魚片同酸菜既份量都幾多，魚片好滑溜，帶酸辣但唔油膩，正流沙黑沙包，裡面既流沙甜度唔高且帶有蛋黃香牛柳粒土豆，安格斯牛柳粒爆得好香口，好濃郁牛肉味，配埋炸得金黃既薯仔方粒好正哦最後甜點係棋子酥，好重薯味呢間中菜館食物好，服務都好好，要推薦啊