市川日本料理 (已結業)

Item: 市川日本料理
Rating: 2
Author: 我叫聰聰

Ichikawa Japanese Restaurant

3.5

136 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4608

太古

$201-400

日本菜拉麵鐵板燒壽司/刺身烏冬

我叫聰聰

等級4

1.2K

一碗魚生飯,如果材料新鮮又足料,其實係可以好好食.如果加埋賣相,就可以賣貴好多但唔係有樣就得,要有內在先得.就好似呢碗位於太古城既市川日本料理 Ichikawa 既出品咁,$220既千色魚生飯,雖然個粉藍色碗加埋佈置真係無得頂,但係食材唔夠新鮮,片得比較薄,又無時令既魚.三文魚仲要重覆.點解可以重覆咁灰...仲話千色...亦都由於無咩味,用黎夾埋飯食真係唔太美味喔比較好既一款就係蝦,夠哂甜,而且CREAMY.其他既魚都無咩味道...其實只要比足料點,成件事可以好唔同

一碗魚生飯,如果材料新鮮又足料,其實係可以好好食.如果加埋賣相,就可以賣貴好多
但唔係有樣就得,要有內在先得.就好似呢碗位於太古城既市川日本料理 Ichikawa 既出品咁,$220既千色魚生飯,雖然個粉藍色碗加埋佈置真係無得頂,但係食材唔夠新鮮,片得比較薄,又無時令既魚.三文魚仲要重覆.點解可以重覆咁灰...仲話千色...亦都由於無咩味,用黎夾埋飯食真係唔太美味喔

比較好既一款就係蝦,夠哂甜,而且CREAMY.其他既魚都無咩味道...其實只要比足料點,成件事可以好唔同