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2018-11-19
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秋香是我一直都很想來的地方每次經過 都被那獨特的門牌所吸引今天來得比較早剛好不用等位置一進門口就看到不少唐伯虎點秋香中的金句・粟米沙律 $68最上面鋪滿了芝士碎和千島醬再加上一點點辣粉令粟米變得香甜惹味粟米被切成細條 方便食用最下面以香茅墊底令味道滲進粟米中吃起來會有淡淡的香茅香味如果覺得膩可以加點青檸汁但不加都已經很夠了・雞中翼 $32燒得剛剛好外面焦脆裡面很嫩而且廚師預先剪開骨位再燒方便客人吃 受熱也平均・波板糖五花腩 $28-不是邪惡爆油花燒得比較乾怕胖的女生不用怕口感像是煙肉可是有點甜甜 加上蔥吃又是另一番滋味.雞臂 $24燒得剛好 不會過熟而且保持爽脆 又不會太硬・雞肉 $26肉比較大塊一點加上醬汁 讓人吃完一口又接一口・豬腩肉煲仔飯 $128太震憾了 就像一見鍾情的感覺看見就 嘩嘩嘩豬腩肉沒有想像中邪惡肥膏的位置比較少多是瘦肉但仍能吃到豬腩肉那層皮・小插曲在吃飯的時候來了一家三口老闆開玩笑問小朋友喝什麼酒然後為小朋友調製了蘋果「酒」拿了一個小朋友酒杯和他舉杯「喝酒」令小朋友呵呵大笑現在沒多少商家還有這種閒情和客人交流看到以後突然有一種莫明的感動只能說「別人笑我太瘋癲,我笑他
每次經過 都被那獨特的門牌所吸引
今天來得比較早
剛好不用等位置
一進門口就看到不少唐伯虎點秋香中的金句
・
粟米沙律 $68
最上面鋪滿了芝士碎和千島醬
再加上一點點辣粉
令粟米變得香甜惹味
粟米被切成細條 方便食用
最下面以香茅墊底
令味道滲進粟米中
吃起來會有淡淡的香茅香味
如果覺得膩可以加點青檸汁
但不加都已經很夠了
・
雞中翼 $32
燒得剛剛好
外面焦脆
裡面很嫩
而且廚師預先剪開骨位再燒
方便客人吃 受熱也平均
・
波板糖五花腩 $28-
不是邪惡爆油花
燒得比較乾
怕胖的女生不用怕
口感像是煙肉
可是有點甜甜 加上蔥吃又是另一番滋味
.
雞臂 $24
燒得剛好 不會過熟
而且保持爽脆 又不會太硬
・
雞肉 $26
肉比較大塊一點
加上醬汁 讓人吃完一口又接一口
・
豬腩肉煲仔飯 $128
太震憾了 就像一見鍾情的感覺
看見就 嘩嘩嘩
豬腩肉沒有想像中邪惡
肥膏的位置比較少
多是瘦肉
但仍能吃到豬腩肉那層皮
・
小插曲
在吃飯的時候來了一家三口
老闆開玩笑問小朋友喝什麼酒
然後為小朋友調製了蘋果「酒」
拿了一個小朋友酒杯和他舉杯「喝酒」
令小朋友呵呵大笑
現在沒多少商家還有這種閒情和客人交流
看到以後突然有一種莫明的感動
只能說「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿」
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