更多
2007-06-22
12 瀏覽
約了朋友在皇府吃飯,全因朋友懷念這裡的海南雞飯!四個人,吃了一個豬手撈麵、海南雞湯飯、菜心及油炸鬼。海南雞飯跟來一個燉湯,是粉葛湯。清甜,是媽媽煲湯的味道,應是沒有味精之作。海南雞挺嫩滑,有一層滑滑的啫喱在上面。醬料有薑蓉、辣醬及醬油膏。跟我在新加坡吃的醬油膏一樣味道。油炸鬼應有兩條,炸得很脆,但頗油。埋單220多元,吃這些東西。位置雖在又一城,但也令人懷疑應否值這個價錢。
四個人,吃了一個豬手撈麵、海南雞湯飯、菜心及油炸鬼。
海南雞飯跟來一個燉湯,是粉葛湯。清甜,是媽媽煲湯的味道,應是沒有味精之作。
海南雞挺嫩滑,有一層滑滑的啫喱在上面。醬料有薑蓉、辣醬及醬油膏。跟我在新加坡吃的醬油膏一樣味道。
油炸鬼應有兩條,炸得很脆,但頗油。
埋單220多元,吃這些東西。位置雖在又一城,但也令人懷疑應否值這個價錢。
張貼