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2010-09-12
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是日為我老豆慶生, 所以近近地book左GCP 翠園. 之前都黎過2次飲茶...佢既overall 價錢比起以前"美心皇宮" 最少貴2成....不過, 論食物質素, 室內裝潢及整體消費...都係依家既"翠園"高d之前lunch time飲茶,通常都在weekend去....以美心一貫作風, 吾接受訂枱, 只可以等位...最吾方便就係老人家無位座?! 一等最少成粒鐘, 幾好腳骨力都死ok, 講返是晚dinner...我睇左個menu都吾知食咩好...見到有個4人雞煲翅餐($880+) d items都arm食...見係老豆生日, 是但la...就叫左個set, 等佢開心下! 食評如下: -1/4隻乳豬,真係比埋1/4個豬頭比我 好在我老豆吾waste...照食?! d 皮都幾脆, 好薄, 而且肉質ok....吾太肥. 尚可懷舊雞煲翅湯, d 翅用細梭排翅....以好細隻嫩雞煲成...d 翅ok la...老豆及mum睇落好開心.個waiter比埋d湯渣我地....我食過隻雞...都仲食得入口, 煲到d骨都"林晒". 不過啖湯就好咸?!干貝浸豆苗, 湯底都係咸左d...d豆苗有d 老, 有
之前lunch time飲茶,通常都在weekend去....以美心一貫作風, 吾接受訂枱, 只可以等位...最吾方便就係老人家無位座?! 一等最少成粒鐘, 幾好腳骨力都死
ok, 講返是晚dinner...我睇左個menu都吾知食咩好...見到有個4人雞煲翅餐($880+) d items都arm食...見係老豆生日, 是但la...就叫左個set, 等佢開心下! 食評如下: -
1/4隻乳豬,真係比埋1/4個豬頭比我 好在我老豆吾waste...照食?! d 皮都幾脆, 好薄, 而且肉質ok....吾太肥. 尚可
懷舊雞煲翅湯, d 翅用細梭排翅....以好細隻嫩雞煲成...d 翅ok la...老豆及mum睇落好開心.
個waiter比埋d湯渣我地....我食過隻雞...都仲食得入口, 煲到d骨都"林晒". 不過啖湯就好咸?!
干貝浸豆苗, 湯底都係咸左d...d豆苗有d 老, 有渣! 老豆食左一啖就"拒絕再食"
mango dressing + salad 拌超彈牙大蝦, 正餐牌要成$160+ per dish...呢個係成個set 最最好食既item....得4隻大蝦敢大把...平均成$40+ 一隻....好貴呀!? 不過, 真係好好味. 我未食過敢死大隻彈牙大蝦....各人都好滿足
吾記咩名...類似係"魚皮餃"湯上. 每位約有3隻. 個湯底一樣地"咸"....不過個dumpling都ok...用肉餡, 如果係蝦會好食d
環境, 因是新美心食府, 所以全部都係以"英式宮廷"design....當然, 價錢都好HIGH la...
service, 可以講係無咩service, 一個10幾張枱既位置, 只有2-3個人做service?! 攪到好不是味兒 比我揀, 我都係prefer 食lunch (飲茶, 起碼有好多吾同既食物揀....仲可以自己揀, 好開心
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