十三座牛雜 (已結業)

臨上堂前找點小吃醫肚,來到這裏已是第三站.坦白說,$8一串牛雜真的有點貴.只是站上五臟六腑也這麼值錢嗎?就是因為中國廚技了得,才能把這試不太值錢,甚至是外國人眼中的"垃圾"也弄得這麼美味.但始終都是內臟,不是每一樣都能接受,這次只要了較易入口的牛肚.一串牛肚約有6片,很大片但切得很薄.煮得很"淋",不會很黏牙.至於味道,其鹵汁不算太入味,只是加了甜醬和芥辣就較惹味.食物不便宜,一碗小的牛雜也要$30,碗子真的很小哦.