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2012-07-10
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上個月曾獲公關公司邀請前往這間新開不久的小食店試食這兒的各款港澳小食，但因事務繁忙關係，最終沒有前往。這個星期天，趁著有空，決定到荃灣一行，順道也來探望一下這間小店。店子開在人流甚多的「荃新天地」中，地方雖不太大，倒也甚為骨子，企理。店內售賣的小食，包括有雞蛋仔、雞蛋卷、鳳凰卷、曲奇餅、杏仁餅、老婆餅、老公餅等，款式都有不少，而且也有不少新意思。單以「雞蛋仔」為例，這裡便有五種口味之多，包括原味（$13）、朱古力夾心（$17）、玉桂提子夾心（$17）、花生醬夾心（$20）和薄荷夾心（$20）五款。至於「雞蛋卷」，則有原味、咖啡、芝麻和綠茶四種口味，每兩條蛋卷盛惠 $13。「曲奇餅」味道就更多了，朱古力、脆朱古力、咖啡、杏仁、芝士、紅莓、薑粒......相信總有一款會對上客人的口味。在到訪期間，店裡的一位服務殷勤的女店員不住地在給路過的潛在顧客試食，我在未幫襯之前也試吃了她遞上的「杏仁批」和「雞蛋卷」。聽說「杏仁批」是這兒的熱賣小食，很多時都會賣斷貨，這次試吃了一件，感覺不錯，雖只是薄薄的一片，但確是鬆脆可口，也有點杏仁香，至於「雞蛋卷」，我試的應是原味，感覺則較為普通，雖也鬆脆，味道未
店子開在人流甚多的「荃新天地」中，地方雖不太大，倒也甚為骨子，企理。店內售賣的小食，包括有雞蛋仔、雞蛋卷、鳳凰卷、曲奇餅、杏仁餅、老婆餅、老公餅等，款式都有不少，而且也有不少新意思。
單以「雞蛋仔」為例，這裡便有五種口味之多，包括原味（$13）、朱古力夾心（$17）、玉桂提子夾心（$17）、花生醬夾心（$20）和薄荷夾心（$20）五款。
至於「雞蛋卷」，則有原味、咖啡、芝麻和綠茶四種口味，每兩條蛋卷盛惠 $13。
「曲奇餅」味道就更多了，朱古力、脆朱古力、咖啡、杏仁、芝士、紅莓、薑粒......相信總有一款會對上客人的口味。
在到訪期間，店裡的一位服務殷勤的女店員不住地在給路過的潛在顧客試食，我在未幫襯之前也試吃了她遞上的「杏仁批」和「雞蛋卷」。聽說「杏仁批」是這兒的熱賣小食，很多時都會賣斷貨，這次試吃了一件，感覺不錯，雖只是薄薄的一片，但確是鬆脆可口，也有點杏仁香，至於「雞蛋卷」，我試的應是原味，感覺則較為普通，雖也鬆脆，味道未見特別突出。
這次到來，主要還是為了老婆仔較為愛吃的「雞蛋仔」。這裡的雞蛋仔雖然稱為「古法烘焙」，但實際上卻以並非以炭爐製成，而是以電爐烘製出來的，這又怎算是古法烘焙呢？不過不打緊啦，只要是好吃的，又那管它是用古法還是新法製作呢！在五款「雞蛋仔」口味中，我最感興趣的是朱古力夾心和薄荷夾心口味的，不過老婆仔則較為偏愛玉桂提子夾心。因為我倆是剛吃完午飯才來的，不打算買得太多，所以最終只是買了一底三十粒的「玉桂提子夾心雞蛋仔」就在店門外站著吃，以免雞蛋仔放涼了之後不好吃。
這「玉桂提子夾心雞蛋仔」熱騰騰的即做即吃，外脆內軟，蛋香是有的，不過玉桂味就不太突出，幸好夾心的提子乾都能把雞蛋仔的味道和口感變得豐富些。這「玉桂提子夾心雞蛋仔」雖然都算不錯，不過要賣 $17一底，始終不太便宜，我覺得它要是能把雞蛋仔的價錢調低些會較好呢！張貼
