影片
更多
2019-03-17
5495 瀏覽
年廿九阿媽請食飯，阿媽出雞我出豉油，於是團年飯後帶一家去食甜品！尖沙咀厚福街一向出名多餐廳美食，當中有間甜品店筆者行過必食的……可惜這間甜品店年廿九已經休息，唯有甫入附近另一間有素食、茶及甜品店。餐廳名叫【2DP】一個非常特別的名字。 【2DP】 是2 decimal places 的簡寫，解釋為數學上2個小數位的精準，代表店主對食物的認真與執著。餐廳以素食、茶及甜品作招徠。餐廳佈置簡潔，但用上不少茶具作擺設。另外Menu 的頭幾頁都是與茶葉有關，可以看到店主對茶有要求。不過筆者為的不是來品茶而來……不過筆者為的是甜品，不是茶。甜品選擇有不少選擇，但賣點不是傳統中式甜品或西式蛋糕。另外有些秋冬滋潤甜品。【牛油果觀音兵 $88】用上瓦煲呈上，賣相特別。不過裡面放入原個切片牛油果及淺啡色冰，賣相不大討好。以為觀音茶加牛奶嘅獨製冰底，入口原來係芝麻味，味道比牛奶冰重，味道比較特別。不是芝麻味蓋過牛油果的味道同時蓋過觀音茶的回甘味，只留下牛油果Creamy口感。【蜜瓜農場牛乳刨冰$108】蜜瓜起肉造成球狀，每粒大小一樣再砌成一個小山，賣相吸引。Menu 上蜜瓜是紅肉，實物就變成綠色。其實用原個
【2DP】 是2 decimal places 的簡寫，解釋為數學上2個小數位的精準，代表店主對食物的認真與執著。餐廳以素食、茶及甜品作招徠。餐廳佈置簡潔，但用上不少茶具作擺設。
另外Menu 的頭幾頁都是與茶葉有關，可以看到店主對茶有要求。不過筆者為的不是來品茶而來……
不過筆者為的是甜品，不是茶。甜品選擇有不少選擇，但賣點不是傳統中式甜品或西式蛋糕。
另外有些秋冬滋潤甜品。
【牛油果觀音兵 $88】用上瓦煲呈上，賣相特別。不過裡面放入原個切片牛油果及淺啡色冰，賣相不大討好。
牛油果觀音兵
$88
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
【蜜瓜農場牛乳刨冰$108】蜜瓜起肉造成球狀，每粒大小一樣再砌成一個小山，賣相吸引。Menu 上蜜瓜是紅肉，實物就變成綠色。其實用原個蜜瓜做甜品不是什麼新鮮事，早幾年【I cremeria 】已經推出二百幾蚊日本直送蜜瓜上加上雪糕。【2DP】用上中國直送蜜瓜因此只用百幾蚊……不過以中國蜜瓜來說百幾蚊就索價太過進取。說回【2DP】的中國蜜瓜。蜜瓜多汁，但是甜度就不及日本蜜瓜。不過日本瓜甜度太高，反而這個中國蜜瓜更加適合不能吸收太多糖分的客人。刨冰用北海道牛乳做成，刨冰細滑入口即溶，好似飲牛奶的感覺。因此這個 【蜜瓜農場牛乳刨冰$108】外型大，其實好似飲牛奶不太飽肚。
蜜瓜農場牛乳刨冰
$108
73 瀏覽
1 讚好
0 留言
蜜瓜農場牛乳刨冰
$108
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
【士多啤梨窩夫配鐵觀音 $88 】窩夫味道不過不失沒有什麼大驚喜。 士多啤梨新鮮，又甜又多汁。雪糕冇得揀，只有鐵觀音味; 不過這個雪糕以自家茶葉自家製作，非常認真！
士多啤梨窩夫配鐵觀音
$88
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實這裡的甜品沒有想像中吸引，只是附近沒有更好的選擇。加上價錢不太吸引，正常要一人一份……不過團年當然要食些甜品吧！一試無妨！
張貼
