之前都想食不過見佢比較貴就無試
正好聖誕節佢無加價 感覺就好似無咁貴
一入去啲同事都好有禮貌又會包裝既濕毛巾
感覺都幾好
叫左一個豚鴨湯沾麵同辣拉面
個經理落單果陣都同我地解釋個沾面湯可以之後加熱同出黎係70度 個辣拉麵就有花生堅果咁。我個人黎講都幾驚訝香港既拉麵店有咁好既服務 雖然佢講既野個牌都寫哂 不過我都好讚賞呢到既服務
先黎左個豚鴨湯沾麵，佢個湯非常好飲同感覺用足料 飲完有種飲藥膳湯暖身心既感覺。見佢有個火一直燒住兜湯 食到尾個湯重熱辣辣值得一讚。叉燒燒過表面特別香 糖心蛋都係流心效果 蛋香好出。特別要提就係佢啲荀 係我食過咁多年最好食既荀 食落好似有啲油香味。 雖然讚左咁多，但其實我係唔多推介呢個沾麵，事關佢個湯其實比較稀，唔多令到個麵掛到湯。我個人唔多建議佢改濃個湯，我覺得直接轉佢做拉麵可能正啲
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至於我食果個辣拉麵，由於我係擔擔面愛好者，所以都幾期待佢個拉麵。我會用喜出望外黎形容。湯底非常濃，而且極之足料，既有京蔥絲，而有洋蔥碎粒同豚肉粒，舊叉燒當然都係燒過好好食。成碗拉麵似超足料擔擔撈拉麵多過似湯麵，對我黎講就覺得正到無與倫比。京蔥絲洋蔥粒加個湯底撈埋一齊…不得了
無可否認既係 佢既價格比一般既拉麵店貴
但食過好多拉麵店都有種乜料比成舊水食呢啲野 或者 同我係759買果包十蚊拉麵一樣既感覺
呢間店就有種 雖然佢貴 但又唔會覺得唔值既感覺。無論係服務食物質素同環境都可以計入一流😋
