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2022-04-17
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旺角貝類料理專門店 貝·料理呢間一月左右開業既貝料理，野食主打貝殼類海產料理，下畫去咗試試佢地個「竹」set $380 📍時令貝蕃茄野菜沙律鮮甜赤貝配沙律菜📍磯煮南非鮑魚呢個係推薦item，鮑魚用醬汁慢煮超入，肉質肥美彈牙，入口香甜味鮮😍📍季節貝湯貝湯味道鮮甜，再睇睇入面有小帶子粒豆腐粒粒同海帶幾足料📍日式清酒煮蜆佢地唔係用花蜆/沙白而係用大隻馬刀貝，而且仲有三隻，真係落足本！📍鐵板燒日本A4和牛伴貝炒野菜和牛油花均勻入口軟稔超滿足，再加埋野菜黎送yumyum📍鐵板燒貝類炒飯炒得粒粒分明加埋小貝類雞蛋香葱好惹味📍焦糖燉蛋師傅好好呀～最尾仲請我地食埋個甜品，賣相靚靚，面既焦糖香脆配埋燉蛋蛋味一流
呢間一月左右開業既貝料理，野食主打貝殼類海產料理，下畫去咗試試佢地個「竹」set $380
📍時令貝蕃茄野菜沙律
鮮甜赤貝配沙律菜
📍磯煮南非鮑魚
呢個係推薦item，鮑魚用醬汁慢煮超入，肉質肥美彈牙，入口香甜味鮮😍
📍季節貝湯
貝湯味道鮮甜，再睇睇入面有小帶子粒豆腐粒粒同海帶幾足料
📍日式清酒煮蜆
佢地唔係用花蜆/沙白而係用大隻馬刀貝，而且仲有三隻，真係落足本！
📍鐵板燒日本A4和牛伴貝炒野菜
和牛油花均勻入口軟稔超滿足，再加埋野菜黎送yumyum
📍鐵板燒貝類炒飯
炒得粒粒分明加埋小貝類雞蛋香葱好惹味
📍焦糖燉蛋
師傅好好呀～最尾仲請我地食埋個甜品，賣相靚靚，面既焦糖香脆配埋燉蛋蛋味一流
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