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2006-10-27
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估唔到銅鑼灣仲有一間咁古老麵包店...係門外舉頭一看, 便知呢度歷史悠久了! 淨係d黃金金汽水廣告, 同d廚具等都係上幾代款, 真係好難得可以保留都依家, 有極懷舊感覺.近期經常路經此店, 都見人客不絶, 心想:一間老店, 到現在, 甚麼都似是沒有改變過,還能屹立不倒, 生意不絶, 心感佩服.究竟秘方是甚麼呢?熱狗和豬扒包我估秘方是貫徹始終以及新鮮.這兒賣的熱狗($6), 真的是一個腸仔包, 分別只在於熱狗是新鮮的, 看著店員從那保爐拿出個豬仔包, 再搽上沙津醬(似是加油開稀沙津醬), 再加上熱烘烘腸仔(用7-11隻整腸仔個爐), 便成. 好簡單一個包, 味道其實普通, 但勝在夠熱lor.豬扒包($10)係塊豬扒係即炸, 好薄好香. 個包似係用餐包,同埋加沙津醬同茄汁...試過兩款包, 覺得豬扒包好食點...味好似夾d而熱狗就好似有點食唔慣呢種食法咁lor.
近期經常路經此店, 都見人客不絶, 心想:一間老店, 到現在, 甚麼都似是沒有改變過,還能屹立不倒, 生意不絶, 心感佩服.究竟秘方是甚麼呢?
熱狗和豬扒包
我估秘方是貫徹始終以及新鮮.
這兒賣的熱狗($6), 真的是一個腸仔包, 分別只在於熱狗是新鮮的, 看著店員從那保爐拿出個豬仔包, 再搽上沙津醬(似是加油開稀沙津醬), 再加上熱烘烘腸仔(用7-11隻整腸仔個爐), 便成. 好簡單一個包, 味道其實普通, 但勝在夠熱lor.
豬扒包($10)係塊豬扒係即炸, 好薄好香. 個包似係用餐包,同埋加沙津醬同茄汁...
試過兩款包, 覺得豬扒包好食點...味好似夾d
而熱狗就好似有點食唔慣呢種食法咁lor.
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