食神麗宮

營業中

休息中

位於西營盤一家酒店樓下的中餐廳，餐廳供應多元化，特別小菜、海鮮、各款肉類等等。餐牌第一頁先介紹大廚師傅的來歷背景，由香港的名廚之一的戴龍師傅主理，自家製作多款懷舊菜式，很有特色。食神燒味：特醬燒乳鴿原隻小乳鴿，皮脆香口，裡面肉不多，不過肉汁滿滿，秘制醬汁及八款香料調過味，所以不用額外蘸醬汁。潮州菜：戲棚粥 懷舊又傳統的潮州食物，就是60年代戲棚外面攤檔售賣的戲棚粥。以不同的食材製作而成的湯飯，就像是大雜燴。餐廳供應的是高級版的戲棚粥，首先龍蝦湯底配白飯煲至起花、軟腍，再加入配料，魷魚片、潮州冬菜、芹菜等，十分豐富又鮮味。食神推介特別小菜：生炒馬來怡保芽菜芽菜跟平日吃到的不一樣，這款怡保芽菜相對粗短，形狀像銀針粉，味道鮮甜，另外還有苦瓜絲、韭菜一起炒，很有爽口感。食神推介特別小菜：生曬吊片炒粉絲 食材有芽菜、西芹菜及生曬吊片即是曬乾後的魷魚片，帶鮮味。粉絲不油膩也不濃味，炒得乾爽，鹹香入味。糖水：芝麻糊最後餐廳更奉送每人一碗芝麻糊作甜品，甜度恰好，芝麻糊濃稠，帶香濃的芝麻味。