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2022-01-06
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晚餐walk-in , 只有$688/位嘅晚餐及散叫。基本上其他set 就要預訂了。揀咗$688 PER PERSON餐，食物全部季節限定，基本上都係餐廳安排，主菜可以揀牛、豬、雞或者魚。我哋揀咗黑毛豬鞍。另外散叫咗焦糖鵝肝燉蛋$198、威靈頓牛柳$398。食Fine Dining當然要叫返兩杯酒，揀咗一杯Apple cider 及Little Creatures。湯：蘑菇湯，好多蘑菇。有粒粒口感。蘑菇味相當濃郁。前菜：煙三文魚沙律，擺款幾靚。多士：魚子醬多士鹹鹹地，多士又夠香脆，面上仲有金箔好靚。輕食：鵝肝撻。鵝肝切成一粒粒然後放上撻。主菜：黑毛豬鞍，味道幾香，肉質較乾身，有薯蓉及蘋果切成片等配菜。散叫：焦糖鵝肝燉蛋$198焦糖配鵝肝好似Crème brûlée幾特別，幾夾！而且麵包仲整成玫瑰花樣，有心思！威靈頓牛柳$398揀咗五成熟，威靈頓酥皮入邊仲有少少煙肉包住牛柳。肉質幾林。甜品：Tiramisu，口感幼滑。慶祝或者紀念日嚟都相當唔錯。
晚餐walk-in , 只有$688/位嘅晚餐及散叫。基本上其他set 就要預訂了。
揀咗$688 PER PERSON餐，食物全部季節限定，基本上都係餐廳安排，主菜可以揀牛、豬、雞或者魚。我哋揀咗黑毛豬鞍。
另外散叫咗焦糖鵝肝燉蛋$198、威靈頓牛柳$398。食Fine Dining當然要叫返兩杯酒，揀咗一杯Apple cider 及Little Creatures。
湯：蘑菇湯，好多蘑菇。有粒粒口感。蘑菇味相當濃郁。
前菜：煙三文魚沙律，擺款幾靚。
多士：魚子醬多士鹹鹹地，多士又夠香脆，面上仲有金箔好靚。
輕食：鵝肝撻。鵝肝切成一粒粒然後放上撻。
主菜：黑毛豬鞍，味道幾香，肉質較乾身，有薯蓉及蘋果切成片等配菜。
散叫：
焦糖鵝肝燉蛋$198
焦糖配鵝肝好似Crème brûlée幾特別，幾夾！而且麵包仲整成玫瑰花樣，有心思！
威靈頓牛柳$398
揀咗五成熟，威靈頓酥皮入邊仲有少少煙肉包住牛柳。肉質幾林。
甜品：Tiramisu，口感幼滑。
慶祝或者紀念日嚟都相當唔錯。
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