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2022-12-30
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放工同朋友嘆法國菜，姐之前食過覺得唔錯再推薦俾朋友，朋友都大讚, 由前菜到甜品都好有心思好好味。Steak Tartare -牛好新鮮，好似食緊魚生咁，爽口彈牙-加左蛋黃攪勻，更滑溜-有麵包夾住食，口感更豐富Pork Belly-份量好多，有四大塊每塊都厚切！-豬皮好脆口, 肥瘦均勻-有羽衣甘藍做點綴，又靚又好食，薯蓉亦好多好滑Bouillabaisse -有龍蝦，深海魚，大蜆，八爪魚等等，賣相一流，味道都一流。好新鮮好鮮甜。-個汁好濃好有飲緊海鮮湯的感覺，仲有麵包要黎沾汁Crepe Suzette -呢個以為淨係打卡靚，但味道都100分！-橙酒配上薄薄的crepe, 火焰後酒味揮發左啲但仲有酒的香焞，姐大愛！Bisou Rouge Ice tea -紅石榴香梨氣泡酒，2.5% alcohol -微甜，清新
Steak Tartare
-牛好新鮮，好似食緊魚生咁，爽口彈牙
-加左蛋黃攪勻，更滑溜
-有麵包夾住食，口感更豐富
Pork Belly
-份量好多，有四大塊每塊都厚切！
-豬皮好脆口, 肥瘦均勻
-有羽衣甘藍做點綴，又靚又好食，薯蓉亦好多好滑
Bouillabaisse
-有龍蝦，深海魚，大蜆，八爪魚等等，賣相一流，味道都一流。好新鮮好鮮甜。
-個汁好濃好有飲緊海鮮湯的感覺，仲有麵包要黎沾汁
Crepe Suzette
-呢個以為淨係打卡靚，但味道都100分！
-橙酒配上薄薄的crepe, 火焰後酒味揮發左啲但仲有酒的香焞，姐大愛！
Bisou Rouge Ice tea
-紅石榴香梨氣泡酒，2.5% alcohol
-微甜，清新
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