咕嚕牛舌專門店

我一向都喜歡食牛舌，見到有新開嘅牛舌門店，當然要搵機會一家人去試吓。一行四人所以就點四個餐。定食都很豐富，除了主菜還有漢堡、溫泉🥚、咖喱牛舌粒、紫蘇醋及燒汁、還有沙律和牛骨湯。

極上牛舌當然是最好食，除咗蘸汁，再加上 wasabi，味道很好，而且軟硬適中。

6

極尚厚切牛舌定食

$158

蔥炒牛舌粒牛舌很軟，蔥嫩，送飯不錯。

蔥炒牛舌定食

$98

牛小排味道不太濃，軟韌還可以。

鹽蔥醬小牛扒定食

$138

鹽燒牛舌略嫌味道偏淡，而且牛舌有點韌，正常沒太大驚喜或驚嚇。

2

鹽燒牛舌定食

$128

咖喱牛舌汁不辣，小朋友也吃到，這個汁送飯一流。漢堡扒有咬口，不過有啲位有啲韌，不過整體我覺得唔錯。沙律清新爽口，牛骨湯清，作為定食最後一個食品可以清除口腔嘅濃味，我覺得很好。
服務方面還好，上第一個定食時，它有給我們紙仔說明食法和次序。另外，我見隔籬枱叫的檸檬梳打，是給食客半個檸檬再有一個榨汁器，讓他把榨出來的檸檬汁倒入杯內，有啲得意。