影片
更多
2010-04-28
117 瀏覽
已經是第二次來威記了~由於男友跟友人們都對威記的香草牛油龍蝦烏冬念念不忘,所以他們都一直說要找天再來!雖然我一向都不會寫其他非「我最愛系」的食評~因為中菜不是我擅長評價的..既然拍了照片就寫一下吧~蟹肉粟米羹不差但不是十分滿意~個人偏愛自己煮的蛋花較多而且可以再"杰"一點..粟米也可以多一點..胡椒也可以多一點..哈哈~(是我個人的口味)~不過蟹肉粟米羹比上次叫的紫菜粟米羹好喝~我喜歡較濃的,我覺得這裡的有點淡~魷魚不算得上十分出色~可能我不喜歡炸的..豉椒炒蜆這個算很不錯~朋友覺得有點辣..不過我覺得辣度適中~茨汁也很ok~不過個人喜歡豉椒汁不打茨~味道更有小時候吃過的大排檔風味!殼雖然大但每隻都有蜆肉~絕對冇呃秤!香草牛油龍蝦烏冬這個必推~~為了來吃這個才擇日到南丫島的!出奇的好味呢~烏冬配這個汁實在是太讚了!香草汁加牛油配搭令味道鮮香濃郁~!香氣撲鼻!龍蝦又係唔洗講啦~梗係好食~!海鮮必點嘛!出面一定食唔到~呢個算係中西日式既組合??意外地夾!唔係好識形容~最好自己黎試~個汁好好味~清哂~!蒜蓉蒸扇貝很新鮮~吃海鮮也是必點的一碟!其實這店出名的都吃過了~除了荔芋扣肉不想試之外~另
由於男友跟友人們都對威記的香草牛油龍蝦烏冬念念不忘,所以他們都一直說要找天再來!
雖然我一向都不會寫其他非「我最愛系」的食評~因為中菜不是我擅長評價的..
既然拍了照片就寫一下吧~
蟹肉粟米羹
不差但不是十分滿意~個人偏愛自己煮的蛋花較多而且可以再"杰"一點..粟米也可以多一點..胡椒也可以多一點..哈哈~(是我個人的口味)~不過蟹肉粟米羹比上次叫的紫菜粟米羹好喝~我喜歡較濃的,我覺得這裡的有點淡~
魷魚
不算得上十分出色~可能我不喜歡炸的..
豉椒炒蜆
這個算很不錯~朋友覺得有點辣..不過我覺得辣度適中~茨汁也很ok~不過個人喜歡豉椒汁不打茨~味道更有小時候吃過的大排檔風味!殼雖然大但每隻都有蜆肉~絕對冇呃秤!
香草牛油龍蝦烏冬
這個必推~~為了來吃這個才擇日到南丫島的!出奇的好味呢~烏冬配這個汁實在是太讚了!香草汁加牛油配搭令味道鮮香濃郁~!香氣撲鼻!龍蝦又係唔洗講啦~梗係好食~!海鮮必點嘛!
出面一定食唔到~呢個算係中西日式既組合??意外地夾!唔係好識形容~最好自己黎試~個汁好好味~清哂~!
蒜蓉蒸扇貝
很新鮮~吃海鮮也是必點的一碟!
其實這店出名的都吃過了~除了荔芋扣肉不想試之外~
另外要提的是店員鬍鬚佬很好人~
上次點的時候他也叫我們不用點太多,怕我地食唔哂浪費食物~~哈其實為了來威記整天沒有吃過東西~他實在少看了我們呢~我們最後還要加多碟添~份量也會按人頭來上~
所以我話黎南丫島一定要黎食威記~
老闆知道我地上次黎食過~冇收我地加一仲有果盤送~!
不過西瓜唔算好新鮮~可能唔夠凍!
價錢我都覺得合理~無謂過隔離天虹比人開天價食海鮮啦~
最緊要係老實!服務好又好食~
張貼
