阿爺粥品手工涮涮鍋 (已結業)

今日剛剛是放假天，不過天氣非常差所以就在屋止荃灣附近吃午餐。 見到阿爺兩個字就即刻想試一試什麼叫阿爺涮涮鍋, 鋪頭好大好寬闊所以坐得都比較舒服, 在下午食火鍋好似非常邪惡但係都想試一試。 於是同太太叫了海鮮火鍋。 海鮮鍋包括有龍蝦，花蟹， 鮑魚，帶子和蜆 就係以上海鮮已經覺得好滿足了。 海鮮鍋啲龍蝦簡直是冇得頂 放在煲上都跳下跳下非常新鮮 ,以花蟹都好多肉 , 還有鮑魚好大隻而且好新鮮。 忘記提一提火鍋裏面已經有半隻雞同很多塊花膠 ，所以加埋海鮮味道簡直是絕配。 而其他配料都有好多選擇 ，有我最like嘅台灣腸同埋超長蟹柳 還有自家製炸魚皮味道不會太鹹而且非常脆。 最後 值得一提火鍋啲湯底其實是粥底，所以最後先吃有齊曬所有海鮮味道，味道特別鮮甜而且啲粥口感也好绵。 下次有時間都值得再試。