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2010-10-13
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同事帶我去一間餐廳，一間不錯的餐廳，差唔多一點都已經坐滿晒人，同事推介一個deluxe menu,安格斯牛扒不錯，所以我地都一齊揀d個menu!先來麵包配一個新鮮蕃茄souce,麵包帶少少香草味，仲係暖暖的，好fresh，好味!頭盤是煎鵝肝，樣子不錯，但質地略覺唔夠溶化，不過配咗一件該是煎過的蘋果片,令鵝肝無咁單調主菜的牛扒到啦，有薯角及雜菜粒伴碟，好欣賞個雜菜粒既伴菜，又似沙律咁好吸引，之後waiter手中拿著芥末問我地駛唔駛加，都幾細心，見到咁吸引當然立即開動，但係有少少失望，因件angus好"un"呀而且好難切，應該係有質感但唔應該咁"un".. 再黎甜品及茶，甜品好特別，炸雪糕外面個層係甜甜地，幾特別不過略有少少油(炸)味，裏面既曲奇雪糕就好好味
先來麵包配一個新鮮蕃茄souce,麵包帶少少香草味，仲係暖暖的，好fresh，好味!
頭盤是煎鵝肝，樣子不錯，但質地略覺唔夠溶化，不過配咗一件該是煎過的蘋果片,令鵝肝無咁單調
主菜的牛扒到啦，有薯角及雜菜粒伴碟，好欣賞個雜菜粒既伴菜，又似沙律咁好吸引，之後waiter手中拿著芥末問我地駛唔駛加，都幾細心，
見到咁吸引當然立即開動，但係有少少失望，因件angus好"un"呀而且好難切，應該係有質感但唔應該咁"un"..
再黎甜品及茶，甜品好特別，炸雪糕外面個層係甜甜地，幾特別不過略有少少油(炸)味，裏面既曲奇雪糕就好好味
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