個豆漿湯底奶白色，濃郁得嚟唔會太稠，飲落有淡淡豆香，非常順喉。浸喺豆漿裏面嘅黃魚件，每塊都片得厚薄適中，魚肉雪白，睇見都覺得鮮嫩。最得意係旁邊跟咗幾件炸到金黃香脆嘅小油條，成個配搭已經夠晒話題性！
急不及待試一啖黃魚先！魚肉吸收咗豆漿嘅清香，入口真係嫩滑到不得了，完全冇腥味，只有魚嘅鮮甜同豆香交融，個味道溫柔得嚟好有層次。跟住拎起條脆油條，浸一浸落暖笠笠嘅豆漿湯裏面，等佢吸啲湯汁，但又唔好浸到太淋。一啖咬落去，外層仲帶點脆，裏面就係爆出嚟嘅豆漿魚湯精華，鹹香鮮甜一次過湧出嚟，個口感同味道真係豐富到拍手掌！
成道菜食落好舒服，又夠晒新意。豆漿嘅溫潤、黃魚嘅鮮美、同油條嘅香脆，三種唔同性格嘅食材撞埋一齊，竟然產生咗令人意想不到嘅化學作用。絕對係一道會令你印象深刻，之後心思思想再試嘅招牌菜！
