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2010-08-17
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晚飯後, 兩口子出街散散步, 順道去超市看看. 回程時, 感覺有點餓. 淘氣的我們, 就決定食一食宵夜. 放縱一下自己. 我要食點心, 而她想飲豆漿. 剛好兩間鋪打正對面. 豆漿大王又肯好似大排檔咁serve去隔離. 咁樣, 我們就一嚐這兒的豆漿, 看看是什麼原因要稱王.不想飲生冷野, 兩個都同時要了熱豆漿. 用碗上的豆漿已覺得好有feel. 因為係台灣, 飲用熱豆漿時, 通常都係用碗上. 上的時候另加糖的, 店員阿哥叫我們攪一攪, 好讓沉底的沙糖溶一溶.一匙羹, 先試一下, 自稱王果然不簡單. 飲落豆味濃濃的, 當年在台中飲的靚豆漿, 就是這一個味道. 飲炖奶, 會起一層皮. 原來豆漿也會起一層皮. 據說, 腐皮就是這個出來的. 充滿豆味, 味道香濃. 不滑, 帶少少粉口, 豆既比重一定很多, 沒多隔渣亦是此碗豆漿味道香濃的原因. 太好飲了, 自稱豆漿大王, 果然是King of soyamilk. 而且$4一碗.....超值, 大陸都飲唔到.
不想飲生冷野, 兩個都同時要了熱豆漿. 用碗上的豆漿已覺得好有feel. 因為係台灣, 飲用熱豆漿時, 通常都係用碗上. 上的時候另加糖的, 店員阿哥叫我們攪一攪, 好讓沉底的沙糖溶一溶.
一匙羹, 先試一下, 自稱王果然不簡單. 飲落豆味濃濃的, 當年在台中飲的靚豆漿, 就是這一個味道. 飲炖奶, 會起一層皮. 原來豆漿也會起一層皮. 據說, 腐皮就是這個出來的. 充滿豆味, 味道香濃. 不滑, 帶少少粉口, 豆既比重一定很多, 沒多隔渣亦是此碗豆漿味道香濃的原因.
太好飲了, 自稱豆漿大王, 果然是King of soyamilk. 而且$4一碗.....超值, 大陸都飲唔到.
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