Item: 北京樓 (形點 I)
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Author: Mawari Winnie

北京樓 (形點 I)

餐廳：

北京樓 (形點 I)

條款及細則：

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

豆沙鍋餅、京式叉燒包

Mawari Winnie

等級3

2025-04-01

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在元朗的北京樓酒樓，我品嚐了幾道令人難忘的美食。首先是豆沙鍋餅，外皮酥脆，內裡的豆沙香甜可口，讓人一口接一口。接著是京式叉燒包，包子皮薄而Q彈，叉燒餡料鮮嫩多汁，令人回味無窮。

我還嘗了他們的炸饅頭，外層金黃酥脆，內裡鬆軟，搭配甜醬，讓人欲罷不能。最後，山竹牛肉的組合更是驚喜，牛肉的鮮嫩與山竹的清甜相得益彰，讓整道菜品更加立體。

整體而言，北京樓的每一道菜都展現了精緻的廚藝與用心，無論是口感還是味道都令人滿意，非常推薦給喜愛中式點心的食客！