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2018-07-29
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老爸愛吃中菜,唯有在奧海城逛街後在商埸的利寶閣吃頓晚飯,這是其中一家我們均覺得不錯的中餐館。數款晚市優惠菜式也相當吸引,如果$28/隻的紅燒乳鴿、$198的上湯焗原隻波士頓龍蝦伊麵,以及$188的谷飼豚肉叉燒飯 拼 原盅佛跳牆等等。紅燒乳鴿 ($28/隻): 比想像中大隻厚肉,滷得入味,亦燒至香脆多汁,與坊間$68/隻的不相伯仲,絕對是必吃之選,每人一隻也不過份。谷飼豚肉叉燒飯 拼 原盅佛跳牆 ($188): 好比食神的黯然叉燒飯(我猜),叉燒採用谷飼豚肉,極為厚切,肉嫩Juicy,非常美味!佛跳牆的吸引力真不低,這套餐幾乎每檯也有點選。有鮑魚、花膠、鮑翅、雞腳、瘦肉等料,鮮甜可口,十分矜貴。雙果咕嚕肉 ($88/小): 「小」也不太小,足夠三至四人享用,豬肉採用黑豚肉,經炒炸後內裡仍然鬆軟嫩滑,亦有肉汁,最重要的是肉味香。大眾化的咕嚕肉也弄至不太簡單,推介!
數款晚市優惠菜式也相當吸引,如果$28/隻的紅燒乳鴿、$198的上湯焗原隻波士頓龍蝦伊麵,以及$188的谷飼豚肉叉燒飯 拼 原盅佛跳牆等等。
紅燒乳鴿 ($28/隻): 比想像中大隻厚肉,滷得入味,亦燒至香脆多汁,與坊間$68/隻的不相伯仲,絕對是必吃之選,每人一隻也不過份。
谷飼豚肉叉燒飯 拼 原盅佛跳牆 ($188): 好比食神的黯然叉燒飯(我猜),叉燒採用谷飼豚肉,極為厚切,肉嫩Juicy,非常美味!
佛跳牆的吸引力真不低,這套餐幾乎每檯也有點選。有鮑魚、花膠、鮑翅、雞腳、瘦肉等料,鮮甜可口,十分矜貴。
雙果咕嚕肉 ($88/小): 「小」也不太小,足夠三至四人享用,豬肉採用黑豚肉,經炒炸後內裡仍然鬆軟嫩滑,亦有肉汁,最重要的是肉味香。大眾化的咕嚕肉也弄至不太簡單,推介!
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