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2019-09-25
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今次小編試了他們omakase menu，即由廚師為你設計當日的餐單，由精緻前菜，新鮮刺身，壽司到熱食和甜品，讓你一晚品嚐到不同種類的日式料理。前菜先嚐了薄切赤笠子，魚質柔軟富彈性，刺身灑了點柚子皮，味道帶點甘香！Yummy！旁邊的炸白蝦也很讚咧。另一前菜是北海道生蠔，蠔上放了海葡萄，生蠔飽滿鮮甜，超級超級CREAMY而餘韻悠長，好幸福👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻下一道是秋刀魚刺身，我還是第一次吃呢，擺盤吸引，加分😊味道當然也不錯，肉質偏嫩帶點甜。不得不讚當晚的一口拖羅，帶子筋子壽司和伊助木壽司都實在是太好吃❤️魚肉新鮮，故沒有任何腥味，油脂鮮味滿滿！榮登當日最愛🥇熱食方面，天婦羅蠻不錯，脆漿薄薄的，入口熱烘烘帶微脆，不油膩。冷梅素麵帶梅酸香，質感滑順，把麵蘸上醬汁來吃，開胃清新。整體來說，食物出色，服務有禮，值得推薦！師傅發板 Omakase $980 per person
前菜先嚐了薄切赤笠子，魚質柔軟富彈性，刺身灑了點柚子皮，味道帶點甘香！Yummy！旁邊的炸白蝦也很讚咧。另一前菜是北海道生蠔，蠔上放了海葡萄，生蠔飽滿鮮甜，超級超級CREAMY而餘韻悠長，好幸福👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻下一道是秋刀魚刺身，我還是第一次吃呢，擺盤吸引，加分😊味道當然也不錯，肉質偏嫩帶點甜。
不得不讚當晚的一口拖羅，帶子筋子壽司和伊助木壽司都實在是太好吃❤️魚肉新鮮，故沒有任何腥味，油脂鮮味滿滿！榮登當日最愛🥇
熱食方面，天婦羅蠻不錯，脆漿薄薄的，入口熱烘烘帶微脆，不油膩。冷梅素麵帶梅酸香，質感滑順，把麵蘸上醬汁來吃，開胃清新。整體來說，食物出色，服務有禮，值得推薦！
師傅發板 Omakase $980 per person
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