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2023-05-04
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觀塘地膽朋友相約東廣場食個飯,一度猶懷疑朋友是否手頭緊要食food court,到場發現原來是好大個誤會 😂疫情幾年過去,地面餐廳經已大翻新。而眾多小舖中,有一間西餐館風格特別鮮明。座位一行有暖調的燈光點綴,另一邊廂又有原木桌椅予人樸實的感覺。晚市雖沒有提供套餐,但食物選擇則是非常全面,可兼顧不同飲食需求的人士。一心打算找吃的,飲品竟有意外驚喜。冷磚偽鴛鴦以凍朱古力取代奶茶,另小杯中盛有expresso冰磚及奶泡。朱古力用大量谷咕粉沖調,糖份極微而且有掛杯效果,不會搶去咖啡豆的香氣。咖啡磚更是精彩,深烘焙的豆容易入口,足夠沖調整整兩杯mocha。一個價錢可以有兩種飲法,份量亦double up,只是$40數元非常推介。朋友的楓糖肉桂cappuccino賣相不錯,烘烤過的玉桂條可當搗拌棒使用,更能增添香氣。我認為不能錯過的牛油果蟹肉沙律,是我吃過最深刻的crab tartare。牛油果夠熟又滑✅️蟹肉量多無碎骨✅️芒果甜而香✅️,吃到中場還有油醋火箭菜調劑一下。它的份量更是令人吃驚,跟意粉比對可見高下,是我下次來一定encore的前菜。因為有沙律開胃,意粉挑了一個重口味的豬肉腸花椒扁意份粉。花
疫情幾年過去,地面餐廳經已大翻新。而眾多小舖中,有一間西餐館風格特別鮮明。
座位一行有暖調的燈光點綴,另一邊廂又有原木桌椅予人樸實的感覺。
晚市雖沒有提供套餐,但食物選擇則是非常全面,可兼顧不同飲食需求的人士。
一心打算找吃的,飲品竟有意外驚喜。冷磚偽鴛鴦以凍朱古力取代奶茶,另小杯中盛有expresso冰磚及奶泡。
朱古力用大量谷咕粉沖調,糖份極微而且有掛杯效果,不會搶去咖啡豆的香氣。咖啡磚更是精彩,深烘焙的豆容易入口,足夠沖調整整兩杯mocha。
一個價錢可以有兩種飲法,份量亦double up,只是$40數元非常推介。
朋友的楓糖肉桂cappuccino賣相不錯,烘烤過的玉桂條可當搗拌棒使用,更能增添香氣。
我認為不能錯過的牛油果蟹肉沙律,是我吃過最深刻的crab tartare。牛油果夠熟又滑✅️蟹肉量多無碎骨✅️芒果甜而香✅️,吃到中場還有油醋火箭菜調劑一下。
它的份量更是令人吃驚,跟意粉比對可見高下,是我下次來一定encore的前菜。
因為有沙律開胃,意粉挑了一個重口味的豬肉腸花椒扁意份粉。花椒爆炒過再上花椒油加持,麻辣感蠻強,同時因為有忌廉中和,麻辣感還是挺舒服的。拌勻青瓜絲芫荽感覺更清新。
香煎三文魚於菜單上沒有浮誇的介紹,所以送餐時感覺賺到了。 蔬菜的配搭營養豐富,健康又高蛋白質。
烤啡菇都有一點小心思,中央舖上牛油蒜末及rosemary調味。
沙律中有superfood羽衣甘藍,吃下又挺飽肚。味道近似是帶甘味的芥蘭,但纖維感較高。
觀塘中心竟有一刻恬靜的角落歎啡,相信附近的打工族很幸福。
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