塚田農場 (已結業)

要不是美人牛肉鍋有半價優惠，實在捨不得吃。店員先端來一個鍋，待鍋中布甸似的白色東西煮融了後，店員便加進醬油攪拌。我嘗不到湯底有什麼獨特的味道，加上後來湯底愈煮愈鹹，更覺得只有醬油味。美人鍋，以養顏為名，還以為湯底會比較清或較滋潤。醬油味、而且愈煮愈黑的湯底，與日本「美人」的形象大相徑庭。「美人」之名，恐怕只是以開初布甸狀、號稱含豐富骨膠原的湯底作噱頭。配料的質素倒是不錯，蔬菜和肉類的比例剛好。其中有2隻蛋，蛋是涼的。敲破打進碗中，發現原來是溫泉蛋。在香港實在很難遇到温泉蛋～2人只吃美人鍋是夠飽的，卻不夠喉，於是再叫了一個明太子梳乎厘奄利。不過吃到一半便太飽，不想再吃了。