明記咖啡糖水小食 (已結業)

每一次在西灣河晚飯後，或在深夜來太安樓掃完街之後，都會有人提出食糖水。在西灣河，選擇多不多我並不知道，因知道，每一次被帶來到的，都是一間叫《明記》的糖水店。今次也是由他人帶路，糖水店的目標也是一致的，我們來到這一間店，叫《明記咖啡糖水小食》。 甜品，也就是同時尚的糖水/甜品店一樣，是中西合壁的。在這兒，可以吃到帶點西化的中式甜品，當然，也有傳統日常食慣的可以食。朋友叫了一個西化少少的，法式焦糖雪糕蛋白。一個仔蛋白果凍加上少許的焦糖漿，就是所法式焦糖謂的蛋白，而雪糕是普通的雲呢拿奶味，幸好芒果不酸。味道上，只可以說是尚可，但賣相不行，看起來同吃起來都沒有令人覺得出色的感覺，這甜品，分數不高。 雪糕士多啤梨小丸子，雪糕好味，椰奶也好味，小丸子也夠香軟煙韌。可以說，最傳統的甜品款式點都有少少保證的。 芋頭西米露，是一個更保證合格的東西。也是我本人要的甜品，而且是熱的。甜甜的，椰汁味香，西米又多又滑。熱食的西米露，很是香口，很合我口胃。而近來我的糖水喜好，偏向了傳統糖水，始終這是由細食到大的味道啊。 芒果撈珠，應該是店方搞錯了。沒有芒果，只有小丸子同那些奇奇怪怪的台式甜品產品。這是朋友要的，換