明施出品 (已結業)

因為今早急忙買份早餐所以去試吓開了幾個月的明施這裡幾乎不用排隊起初以為佢地只賣牛角包專門店怎料還有提供不同款式食品所以想吃熱食的我選了粢飯坦白說這根本是一種冒險能夠吃到像樣的粢飯根本就是運氣突然回想起七八年前在紅磡工作那裡有上海食品店賣的粢飯加一碗豆漿的早餐只是十蚊不是一杯是一個大個外賣碗的熱辣辣豆漿現在連一小杯豆漿都賣十蚊能吃到有品質食物真是幸運所以不難理解現在粢飯已非圓柱型很多已變為小方塊 比掌心還要細少圓變方最重要係圓柱型油條都沒了  唉 ! 不要說為了健康這種謊言有些店卻又沒有炸菜 ...缺少了任何其中一角味道當然有缺欠所以我已對粢飯沒任何期望這個粢飯買回公司後仍保存很熱讓人感到很窩心飯的質感微硬很有黏口感不會太多水份而偏軟這就是我期望的糯米飯 再者有少許油份很香很黏中間居然有油炸鬼啊雖只是切成片狀再配上炸菜肉鬆這就是傳統的味道啊 !!很久沒吃到這種熱辣辣的傳統粢飯美味覺得今天特別美好