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2020-12-07
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🔎譽宴‧星海薈*📍 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓.黑蒜螺頭燉雞湯($42)有湯水飲真係大滿足.而且黑蒜螺頭可以增強免疫力,又可以補腎,係唔錯嘅選擇.黃金磚($58)豆腐非常酥脆.一上菜時比較熱,要小心辣口.超滑嫩,味道唔錯.而且都幾大件.招牌白胡椒蟹($468)呢個真係最不得了.完全令我諗返起新加坡味道.胡椒蟹超級鮮甜,而且size好大,個調味十分唔錯.唔會好嗆辣.配埋飯真係超級好下飯啊.食落就係香中帶辛辣口感,但辣度又不是太勁,其實幾啱食唔到辣又想食辣嘅人.非常非常惹味.而且白胡椒嘅香都點綴全個菜式.沙薑豬手粒($52)豬手粒夠哂爽.而沙薑味就非常香,食到停唔到口.作為冷盤都最好不過.五香牛雜($68)牛雜雖然由細食到大,但係估唔到譽宴嘅牛雜都幾出色.非常新鮮,而且食落都非常爽口彈牙.值得推介比牛雜迷.
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📍 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓
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黑蒜螺頭燉雞湯($42)
有湯水飲真係大滿足.而且黑蒜螺頭
可以增強免疫力,又可以補腎,係唔錯嘅選擇.
黃金磚($58)
豆腐非常酥脆.一上菜時比較熱,要小心辣口.超滑嫩,味道唔錯.而且都幾大件.
招牌白胡椒蟹($468)
呢個真係最不得了.完全令我諗返起新加坡味道.
胡椒蟹超級鮮甜,而且size好大,個調味十分唔錯.唔會好嗆辣.配埋飯真係超級好下飯啊.
食落就係香中帶辛辣口感,但辣度又不是太勁,其實幾啱食唔到辣又想食辣嘅人.非常非常惹味.而且白胡椒嘅香都點綴全個菜式.
沙薑豬手粒($52)
豬手粒夠哂爽.而沙薑味就非常香,食到停唔到口.作為冷盤都最好不過.
五香牛雜($68)
牛雜雖然由細食到大,但係估唔到譽宴嘅牛雜都幾出色.非常新鮮,而且食落都非常爽口彈牙.值得推介比牛雜迷.
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