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2014-08-25
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喜歡2/3 dolci職員態度友善 不過份熱情第一次光顧已經選擇了幾款主打招牌 味道balance絕妙 印象深刻於是第二次再光顧就選擇未試過的ROTOLO ALLA CREMA - EARL GREY成件事係有d失望嘅雖則食earl gray有earl gray味 香氣充足但我最愛吃的卷蛋是堂島roll珠玉在前 難免有所比較蛋糕體偏紮實 略嫌不夠濕潤而中間cream部份富茶香 但太厚重又帶點點微茶酸 到後段會有點膩 吃不消奴家認為卷蛋嘅靈魂在於cream 吃卷蛋就是要追求那輕飄飄 微甜 鬆鬆軟軟 的感覺這款卷蛋合格有餘 但全部嘢都差d 同第一位有d距離下次會再試其他款
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