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2008-10-06
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是日講數的尷尬日子,大家心情不太好沒有胃口,所叫的亦不多。鹵水豬腳-豬皮爽口、肉夠入味。蜜汁叉燒-有人很鍾意,認為這半肥瘦的叉燒最好食,對於我來講略嫌肥,瘦的部份夠鬆軟,保留了蜜味肉汁,瘦肉也是啖啖肉香。燒鵝飯-水準只是一般,皮不夠香、肉不夠嫩,但一大碟只是$30,對於食酒樓來講,真是超值。叉燒腸-呈半透明狀,看落樣子不太厚,以為很滑溜,原來不是香軟滑身,還有點黐牙。燒賣-蝦太細,幸好肥肉不多。流沙包-撕開一半沒有黃金流沙流出來,不過蛋黃夠香滑。
鹵水豬腳-豬皮爽口、肉夠入味。
蜜汁叉燒-有人很鍾意,認為這半肥瘦的叉燒最好食,對於我來講略嫌肥,瘦的部份夠鬆軟,保留了蜜味肉汁,瘦肉也是啖啖肉香。
燒鵝飯-水準只是一般,皮不夠香、肉不夠嫩,但一大碟只是$30,對於食酒樓來講,真是超值。
叉燒腸-呈半透明狀,看落樣子不太厚,以為很滑溜,原來不是香軟滑身,還有點黐牙。
燒賣-蝦太細,幸好肥肉不多。
流沙包-撕開一半沒有黃金流沙流出來,不過蛋黃夠香滑。
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