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2014-06-09
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[]....呢個名我成日都聽到, 但今次係我第一次試呢間食店以我所知應該係由日本進駐黎香港, 本身我個人都幾鍾意食拉面, 但好可惜真係難食到不行講返正題先, 店內坐位全都以木製造, 都幾有特色!!我同朋友一向都知出名多人等位, 2點半後到步都要等上30分鐘有多~二話不說大家都Order左"招牌"拉面, 其實佢有得加加減減配料, 包括面質 辛辣度 麻油份量 !但我想試下由豚王自行發板的味道, 就選左由師傅調味等左又大約30分鐘有得食lu..........(原因請看題外話)拉面最重要係湯底, 先試一下~都唔多夠濃豬骨味喎面質都還可以, 不太淋身.....自己再加幾下芝麻碎(好香喔!!)2塊腩肉不肥不瘦, 唔錯...最可惜這款"招牌"拉面冇旦(要另加18數...)配料仲有爽口雲耳同椰菜!食到一半問題來了, 唔知點解越食越咸...朋友也有同感, 到最後大家都係冇食晒碗面, 只因確實太咸了!(要不停飲凍冰水解渴)真係只此一次, 不敢再試!!!
呢間食店以我所知應該係由日本進駐黎香港, 本身我個人都幾鍾意食拉面, 但好可惜真係難食到不行
講返正題先, 店內坐位全都以木製造, 都幾有特色!!
我同朋友一向都知出名多人等位, 2點半後到步都要等上30分鐘有多~
二話不說大家都Order左"招牌"拉面[豚王], 其實佢有得加加減減配料, 包括面質 辛辣度 麻油份量 !
但我想試下由豚王自行發板的味道, 就選左由師傅調味等左又大約30分鐘有得食lu..........(原因請看題外話)
拉面最重要係湯底, 先試一下~都唔多夠濃豬骨味喎
面質都還可以, 不太淋身.....自己再加幾下芝麻碎(好香喔!!)
2塊腩肉不肥不瘦, 唔錯...最可惜這款"招牌"拉面冇旦(要另加18數...)
配料仲有爽口雲耳同椰菜!
食到一半問題來了, 唔知點解越食越咸...朋友也有同感, 到最後大家都係冇食晒碗面, 只因確實太咸了!(要不停飲凍冰水解渴)
真係只此一次, 不敢再試!!!
題外話/補充資料：
可能員工比較新手, 有甩單/傳錯order情況出現, 要改善一下!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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