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2007-10-14
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因要上堂,所以不能去太遠食晚飯,見最近很少來這裡,就決定再來。明知這裡的碟頭比較太碟,所以只叫了兩個菜、包括椒鹽焗肉排和濃湯野菌浸魚肚。椒鹽焗肉排- 外皮炸得很脆,但有點過了火,色澤明顯偏黑;椒鹽落得過鹹,但還可以接受;肉質可能炸過火,比較上偏韌,麻麻地。濃湯野菌浸魚肚- 魚肚幾爽口、上湯味道很濃、野菌很有咬口,但比較上清淡一點。一濃味一淡味,剛剛好!價錢唔貴,但食物間中幾出色、間中又很普通,份量偏大碟,人多食會比較好一點。
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