85
3
6
等級4
200
4
2020-10-06 591 瀏覽
成日經過呢條街,見呢間新面口鼎記,門口一大個牌棟喺度推介招牌鴨腩麵,望落都幾有趣,咁就入去一試。其實呢間食肆主打車仔麵、燒咪同幾款粥品,我就決定叫招牌鴨腩麵要油麵,大佬就叫咗個絕鼎咖喱牛腩飯要大辣。鴨腩麵顧名思義係燒鴨同腩,腩係牛腩,件件大大嚿,咬落軟淋冇渣,可惜牛腩味欠奉,只覺得自己食緊肉類。燒鴨同一般燒腊店無異,皮當然唔會脆啦,皮下脂肪過剩,咬落去成口油,而且啲鴨肉韌到不得了,我個人咬唔開,俾大佬試試,佢都不約而同選擇放棄。湯底類似一貫車仔麵清湯,但係淡而無味。反而跟麵另上碗節瓜鴨湯仲好味。而咖喱牛腩飯啲牛腩口感同就同以上鴨腩麵個腩一樣,只不過煮喺咖喱汁度,所以味道咪只嘗到咖喱。咖喱汁濃稠,味道單調,內有少量洋蔥同幾件薯仔。大辣應該係嚟自落咗大量辣紅油,所以成個碟都係油好肥膩。而辣度喺啱啱入口時有少少刺激,不過後勁就冇咩。飲品方面叫咗凍檸茶。食物份量都幾足,目測到隔離檯都係算大大碟,要食飽一定冇問題。場內檯與檯都幾貼,好在嗰日食晏時段之前去到,有卡位就寬敞啲。冷氣就好不足,可能因為門常開關係。向服務員提出開大啲冷氣嘅要求,佢哋都算樂意配合。當我哋食完離開時,正值食晏時段,都坐無虛席
更多
成日經過呢條街,見呢間新面口鼎記,門口一大個牌棟喺度推介招牌鴨腩麵,望落都幾有趣,咁就入去一試。

其實呢間食肆主打車仔麵、燒咪同幾款粥品,我就決定叫招牌鴨腩麵要油麵,大佬就叫咗個絕鼎咖喱牛腩飯要大辣。

鴨腩麵顧名思義係燒鴨同腩,腩係牛腩,件件大大嚿,咬落軟淋冇渣,可惜牛腩味欠奉,只覺得自己食緊肉類。燒鴨同一般燒腊店無異,皮當然唔會脆啦,皮下脂肪過剩,咬落去成口油,而且啲鴨肉韌到不得了,我個人咬唔開,俾大佬試試,佢都不約而同選擇放棄。湯底類似一貫車仔麵清湯,但係淡而無味。反而跟麵另上碗節瓜鴨湯仲好味。
鴨腩麵
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
而咖喱牛腩飯啲牛腩口感同就同以上鴨腩麵個腩一樣,只不過煮喺咖喱汁度,所以味道咪只嘗到咖喱。咖喱汁濃稠,味道單調,內有少量洋蔥同幾件薯仔。大辣應該係嚟自落咗大量辣紅油,所以成個碟都係油好肥膩。而辣度喺啱啱入口時有少少刺激,不過後勁就冇咩。飲品方面叫咗凍檸茶。
食物份量都幾足,目測到隔離檯都係算大大碟,要食飽一定冇問題。
咖喱牛腩飯
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
場內檯與檯都幾貼,好在嗰日食晏時段之前去到,有卡位就寬敞啲。冷氣就好不足,可能因為門常開關係。向服務員提出開大啲冷氣嘅要求,佢哋都算樂意配合。當我哋食完離開時,正值食晏時段,都坐無虛席,感覺幾逼吓。
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
凍檸茶
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$55 (午餐)