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2023-11-03
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今日同朋友去慶祝生日， 咁就同佢去咗九龍灣呢一間度濟州燒肉食堂食韓燒烤，因為朋友佢好鍾意食韓燒，而我自己本身亦都好鍾意食韓燒， 入到去佢放咗一啲我鍾意食嘅韓國前菜喺度，而我最鍾意食嘅韓國泡菜就當然有，佢整啲泡菜都幾地道好似我係韓國食嗰啲咁。首先是食堂韓牛拼盤，包括牛肩里肉、食堂牛小排和壺漬牛肋骨。牛肩里肉是牛肉中的優質部位，具有豐富的肉汁和口感；食堂牛小排則是韓式烤肉中的經典選擇，具有嫩滑多汁的特點；壺漬牛肋骨則是經過特殊醃製的牛肋骨，帶有獨特的韓式風味。這個拼盤結合了不同部位的牛肉，味道豐富多樣，是好牛者的一大享受。濟洲豪快黑毛豬五花肉是來自濟洲島的黑毛豬五花肉。這種豬肉以其優質的肉質和豐潤的油脂而聞名，經過適當的烹調後，味道鮮美多汁，是韓國燒烤的經典選擇之一。大八爪魚是一道令人驚喜的海鮮料。這種大章魚以其鮮美的肉質和嫩滑的口感而受到喜愛。它可以以不同方式烹調如燒烤，燒大八爪魚都能帶來豐富的海鮮風味。芝士明太子石頭飯是一道結合了芝士、明太子和石頭飯。在加熱的石頭碗上，使飯飯粒鬆軟且帶有獨特的香氣。加入芝士和明太子後，增添了濃郁的奶酪和辣味，使這道飯更加美味。荔枝生米酒是一種韓國傳統的
首先是食堂韓牛拼盤，包括牛肩里肉、食堂牛小排和壺漬牛肋骨。牛肩里肉是牛肉中的優質部位，具有豐富的肉汁和口感；食堂牛小排則是韓式烤肉中的經典選擇，具有嫩滑多汁的特點；壺漬牛肋骨則是經過特殊醃製的牛肋骨，帶有獨特的韓式風味。這個拼盤結合了不同部位的牛肉，味道豐富多樣，是好牛者的一大享受。
濟洲豪快黑毛豬五花肉是來自濟洲島的黑毛豬五花肉。這種豬肉以其優質的肉質和豐潤的油脂而聞名，經過適當的烹調後，味道鮮美多汁，是韓國燒烤的經典選擇之一。
大八爪魚是一道令人驚喜的海鮮料。這種大章魚以其鮮美的肉質和嫩滑的口感而受到喜愛。它可以以不同方式烹調如燒烤，燒大八爪魚都能帶來豐富的海鮮風味。
芝士明太子石頭飯是一道結合了芝士、明太子和石頭飯。在加熱的石頭碗上，使飯飯粒鬆軟且帶有獨特的香氣。加入芝士和明太子後，增添了濃郁的奶酪和辣味，使這道飯更加美味。
荔枝生米酒是一種韓國傳統的酒類飲品。它加左荔枝和米酒，具有清新的荔枝風味和微醺的酒精味道。這款酒類飲品在韓國常常與美食一起享用，為用燒烤體驗帶來特殊的風味。
朱古力餅棉花糖是一種甜點，結合了朱古力餅和棉花糖的美味。這種蓬鬆的棉花糖加朱古力餅，口感唔錯，味道甜美，非常適合作為甜點或小食。
這些美食展示了濟州燒肉食堂韓國料理的豐富多樣性和獨特風味。我個人幾享受這些韓燒！可以一試。
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