燈籠滷味 (新都會廣場)

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休息中

今晚在新都會購物，發現開了一家台灣餐廳，有我喜歡的蛋餅食，當然不能錯過。上菜好快手，人客激多⋯⋯燈籠古早滷肉飯滷肉汁是精華，令每粒米飯均滲有肉香。半肥瘦滷肉也夠邪惡，滷汁挺正宗，滷肉粒很入味。火腿玉米起司蔥抓蛋餅蛋餅煎得不會滿口油，十分干身，雞旦肉眼可見，入口脆且不過厚，包含蔥花，加上甜咸醬汁，惹味大爆發。玉米在啖啖肉帶咸味的火腿當中更顯清甜，接著在完全溶化的拉芝芝士的引領下，已通知不能自拔，一件又一件秒吃清光。奶油芋泥肉鬆起司蔥抓蛋餅甜蛋餅當然也是我杯茶啦，皮費點嚼勁咬開，芋泥紫得高貴，滿滿的雞旦涵料，加上醬汁，甜滑交替，肉鬆又帶多份口感，起司🧀️的咸和奶油的甜完全不會違和，出奇咸咸甜甜的蠻合口味。香炸花枝丸即叫即做，炸得金黃，外脆內軟，彈牙甚有咬口，質地軟糯，就算牙齒不好都輕易能咀嚼得到。海苔鹽酥雞脆薄粉，吃時也不算油膩，自己加的海苔粉香到暈，shake shake幾下，雞件每個表面也有粉粉，不會過咸或無味。炸得好脆卜卜，比較乾身，也沒肉膻，很好送飯，味美又好玩。食後感：人客勁多，証明好多識食之士，知道美味又價性比高。