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2005-10-25
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睇到OpenRice D 食評，今曰特登同个日本朋友嚟試吓。首先order咗魚生同寿司:1) 加洲卷(裹面得蟹柳(雪藏)同牛油果，飯既軟硬度適中，可惜太多沙律醬)2) 什錦寿司(無什特出，迴轉寿司店貨色，海膽仲有d苦，唔新鮮)3) 鉄火卷(亦是一般)之後再order：4) 鍋仔烏冬(好味！夠熱又足料，麵身好好，唔會太啉太粉)5) 牛油露荀(係我so far 喺香港日本料理食過最好既露荀，鮮甜帶香，好味好味)本人覺得以當晚既食物質數嚟講，價錢是貴咗D。HOSO 人手唔多，但服務殷勤有禮，值得一讚。
1) 加洲卷(裹面得蟹柳(雪藏)同牛油果，飯既軟硬度適中，可惜太多沙律醬)
2) 什錦寿司(無什特出，迴轉寿司店貨色，海膽仲有d苦，唔新鮮)
3) 鉄火卷(亦是一般)
之後再order：
4) 鍋仔烏冬(好味！夠熱又足料，麵身好好，唔會太啉太粉)
5) 牛油露荀(係我so far 喺香港日本料理食過最好既露荀，鮮甜帶香，好味好味)
本人覺得以當晚既食物質數嚟講，價錢是貴咗D。
HOSO 人手唔多，但服務殷勤有禮，值得一讚。
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