La Fleur (已搬遷) 新店位置

大抵是設計與執行的問題。Set Lunch 餐前的鵝肝鴨胸卷，單看牌面已吸引，鵝肝與鴨胸，兩者自身已足以獨立成章，現在還要撮合起來，應該更妙。偏偏一加一不單無法大於二，出來的效果更是：兩者都不甚突出，甚至吃不出原有各自味道。主菜的肉眼扒，設計上可說是正常過正常，整個Lunch Set不用100元，更早已叫食客對這牛扒自動調節期望。哈，設計簡單，反而執行起來效果甚好，火候剛好，要五成熟就是五成熟，肉汁豐富。